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「雅克卡地亞號」提供宛如私人遊艇的奢華旅遊氛圍。 圖:太平洋旅行社/提供

法式美學x日本秘境|「雅克卡地亞號」瀨戶內、釜山、九州 心發現之旅

【旅奇傳媒/編輯部報導】近年來,台灣高端旅遊市場已悄然轉變,對熟齡、高資產旅客而言,「去過日本很多次」已非重點,真正吸引人的,是如何以更深層、更從容的方式重新理解、欣賞日本,旅遊需求也從大城市觀光,轉向更重視私密性、文化性、稀缺性與舒適度的旅行。在這之中,高端郵輪旅遊也隨之升級,從追求娛樂設施與度假氛圍,轉為探索秘境與安排紀念旅行的新選項;深耕高端日本、歐洲與奢華郵輪旅遊市場的「太平洋旅行社」,正是洞察此一趨勢的重要推手!對「太平洋旅行社」而言,服務重視住宿品質、餐飲體驗、文化深度與行程節奏的旅客,並非單純販售套裝商品,而是協助旅客在有限時間中,篩選真正值得投入時間、預算的目的地與體驗。 法國龐洛郵輪「雅克卡地亞號」的行程於焉誕生!法國「龐洛郵輪」(PONANT)「雅克卡地亞號(Le Jacques-Cartier)」瀨戶內、釜山、九州之旅(https://url.pac-group.net/9275dq)結合法式奢華服務、小型精品探險郵輪特色,深入地方文化、串聯秘境港口,兼具品味、文化與生活哲學的旅行方式,成為許多人安排退休旅行、紀念旅程與家族假期的重要指標。從航線安排、岸上行程,到整體旅行氛圍與服務細節,皆以「深度、品質與舒適」為核心,讓旅行回歸品味與感受本身。 ▲「雅克卡地亞號」的 SPA 設備。 圖:太平洋旅行社/提供雅克卡地亞號的小型精品探險郵輪特色作為法式精品探險郵輪代表,2020年開航的雅克卡地亞號以小型船體、精緻服務與低調奢華著稱,能深入大型郵輪難以抵達的日本瀨戶內海、九州離島及韓國釜山等特色港口,船身小巧靈活,約9,900噸、僅搭載184名乘客、船員約118名。此外,由10位海洋學、地質學、生物學等領域的專家同行,讓海域、島嶼、植物、地貌不再只是背景,而是可被理解、記憶的內容,提供遊客融合文化深度、法式美學與人生品味的珍稀海上旅程。◉ 雅克卡地亞號三大亮點 ▲援引米其林三星名廚艾倫‧杜卡斯團隊,雅克卡地亞號提供頂尖的星級美食。 圖:太平洋旅行社/提供★ 極奢法式風情:灰色、白色為基調的優雅船身,由設計師 Jean Philippe Nuerl 操刀,營造溫馨典雅氛圍;船上的頂尖美食,由米其林三星名廚艾倫‧杜卡斯(Alain Ducasse)團隊監修,打造海上星級美味。▲Zodiac 橡皮艇深入難以靠近的小港口、海灣、沙灘與離島秘境,例如御手洗、天草、甑島等地。 圖:太平洋旅行社/提供★ 獨特探險設施:Zodiac 橡皮艇登陸探險,造訪一般旅行團難以前往的御手洗、天草和崎津等迷人景點。 ▲獨家「藍眼」設施,讓遊客與海底世界更靠近。 圖:太平洋旅行社/提供此外,船上備配了全球首創的多感官水下觀測艙,遊客可透過獨家「藍眼」(Blue Eye)設施親眼觀賞海中悠游的魚群、絢麗繽紛的珊瑚礁。▲全船92間艙房皆有陽台,共有4款房型可選擇。 圖:太平洋旅行社/提供★ 尊享品味生活:全船92間艙房皆為享有私人陽台的房型,提供 Clarins 盥洗備品、Nespresso 咖啡機、24小時客房服務,備有 Bose 藍牙喇叭,部分套房設有私人露台與按摩浴缸。◉ 雅克卡地亞號三大航線「雅克卡地亞號瀨戶內、釜山、九州之旅:邂逅法國的高雅自由及日本之美」共推出三大主題航程:1-【瀨戶內‧經典巡禮】行程(https://url.pac-group.net/9355yf)第一次體驗「雅克卡地亞號」的最佳選擇!也適合想一網打盡瀨戶內經典、人文港町與本州沿岸風景的旅客。從神戶出發,經犬島、御手洗、宮島、萩、釜山、下關,再沿本州太平洋側前往勝浦、鳥羽、燒津、田子之浦,最後抵達橫濱,囊括經典日本藝術、文化,從島嶼美學一路延伸到日本地方風土的旅程。▲瀨戶內航程是首度體驗「雅克卡地亞號」的最佳選擇。 圖:太平洋旅行社/提供・2027/03/13-03/25 完整路線遊【偉大的旅程.龐洛郵輪】橫濱神戶櫻宴・富嶽三十六景・本州瀨戶內巡禮13日(神戶進橫濱出,13天12夜)・2027/03/13-03/18 前段經典遊【偉大的旅程.龐洛郵輪】瀨戶內跳島・嚴島神社・廣島江戶雅樂6日(神戶進釜山出,6天5夜)・2027/03/19-03/25 後段深度遊【偉大的旅程.龐洛郵輪】伊勢風土鮮・燒津漁市匠藝・橫濱賞櫻7日(釜山進橫濱出,8天7夜)2-【 瀨戶內・逆向慢旅】行程(https://url.pac-group.net/9355z3)反向航線,讓節奏更從容,最適合喜愛慢旅和港町散策者!由橫濱出發,和行程1方向相反,終點抵達神戶;反向節奏適合喜愛「越走越安靜」的旅客-先看富士山港口、漁港與熊野信仰,再把心交給宮島、御手洗、犬島。▲瀨戶內逆向慢旅行程,前往韓國釜山。 圖:shutterstock/來源・2027/ 3/25-04/06 完整路線遊【偉大的旅程.龐洛郵輪】橫濱神戶櫻宴・富嶽三十六景・本州瀨戶內巡禮13日(橫濱進神戶出,13天12夜)・2027/ 3/25-04/01 前段經典遊【偉大的旅程.龐洛郵輪】伊勢風土鮮・燒津漁市匠藝・橫濱賞櫻7日(橫濱進釜山出,8天7夜)・2027/04/01-04/06 後段精華遊【偉大的旅程.龐洛郵輪】瀨戶內跳島・嚴島神社・廣島江戶雅樂6日(釜山進神戶出,6天5夜)3-【九州‧屋久島秘境探險】行程(https://url.pac-group.net/93562k)自然野性、深度探險感最強的路線!適合已玩過主流日本、想進入九州離島與世界遺產自然場域的旅客。從神戶出發,深入對馬、釜山、長崎、屋久島、甑島、壹岐、天草,最後抵達熊本。旅程層次從文化、信仰、森林、離島一路推進,有重新發現日本的喜悅。▲屋久島寧謐的大自然,令人悠然神往。 圖:太平洋旅行社/提供・2027/04/06-04/18 完整路線遊【偉大的旅程.龐洛郵輪】瀨戶內櫻海・九州屋久島・包場熊本城13日(神戶進熊本出,13天12夜)・2027/04/06-04/12 前段文化遊【偉大的旅程.龐洛郵輪】瀨戶內跳島・嚴島神社・海神信仰巡禮6日(神戶進釜山出,7天6夜)・2027/04/13-04/18 後段探險遊【偉大的旅程.龐洛郵輪】長崎賞櫻・森境屋久島・傳藝神樂7日(釜山進熊本出,7天6夜)「雅克卡地亞號瀨戶內、釜山、九州之旅:邂逅法國的高雅自由及日本之美」特別適合已多次造訪日本、偏好精品旅宿、重視餐飲文化、追求更深度旅行體驗的高資產熟齡旅客,若有退休紀念旅行、夫妻紀念日、家族旅行,或企業主招待夥伴的高端獎勵旅遊,都非常適合透過雅克卡地亞號航程,以更優雅從容的方式重新感受日本。 ▲太平洋旅行社「雅克卡地亞號」航程,適合高端旅客安排退休紀念、家族旅行、企業主獎勵旅遊或高端親友團。 圖:太平洋旅行社/提供「雅克卡地亞號」的魅力,在於它重新定義了高端遊輪的價值,人少、私密、服務密度高,船上氛圍更像私人遊艇,透過法式精品郵輪細膩服務與精緻餐飲,悠然航行於瀨戶內海、九州離島與釜山港口之間,同時深入大型郵輪難以靠近的特色港灣。它的精粹,在於將法式生活美學、日本地方文化與小型探險船的靈活,融會於同一趟旅程之中。高端旅行的價值不只在目的地,而在抵達方式,更是一段值得細細品味的人生體驗!

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隨著 AI 技術多元發展,使用 AI 智能電商與客服系統,讓傳統旅遊產業進入數位轉型更臻快速與便捷。 圖:shutterstock/來源

AI重塑旅遊產業 途銳資訊「Tourrec AIxChannel-T」打造智慧營運分銷新時代

【旅奇傳媒/編輯部報導】在旅遊市場加速數位轉型的浪潮下,旅遊業者正面臨人力成本提高、通路分散、產品更新不即時,以及客服效率不足等多重挑戰。為協助產業全面升級,途銳資訊股份有限公司正式推出「Tourrec AI 智能系統」(www.tourrec.com/)與「Channel-T 智能分銷平台」(www.channel-t.com.tw),從AI智能營運到 B2B/B2C 全通路分銷,打造旅遊產業一站式智慧解決方案,加速旅行社邁向智能化與數位轉型新時代。此次雙平台整合,不僅協助旅行社提升營運效率,更進一步串聯產品供應、分銷通路、業務銷售與 AI 客服,打造旅遊產業一站式智慧解決方案。▲透過「Tourrec AI 智能系統」與「Channel-T 智能分銷平台」使用,將旅遊產業從 AI 智能營運到 B2B/B2C 全通路分銷作業全面升級。 圖:途銳資訊/提供Tourrec AI 登場 智能電商與客服系統全面提升營運效率 「Tourrec AI」以「旅遊智能電商系統」與「旅遊智能客服系統」為核心,透過 AI 技術整合官網建置、行程管理、內容發布、客戶互動與數據分析,協助旅行社從傳統人工流程邁向智能化營運。其中,「旅遊智能電商系統」主打官網生成自動化,旅行社無需技術背景,即可快速建立專屬品牌官網,打造自有銷售入口。系統更可透過 AI 辨識 PDF 與圖檔內容,在30秒內完成行程辨識與版面生成,大幅縮短原本需耗費數小時的人工建檔流程,顯著提升工作效率。此外,Tourrec AI 同步整合多通路分銷功能,可一鍵將產品同步至官網、B2B 平台以及 LINE、Facebook 等社群渠道,解決資訊更新不同步與通路分散問題,協助業者快速擴大曝光與導流。在客服應用上,「旅遊智能客服系統」提供24小時 AI 智慧客服服務,透過自然語言理解與智慧知識庫,即時回應旅客問題並主動推薦適合行程,從「搜尋」進一步升級為「智慧推薦」,有效提升轉換率與成交機會。途銳資訊表示,Tourrec AI 不只是工具,而是旅遊業邁向「智能營運」的重要核心引擎,未來也將持續深化 AI 技術應用,協助旅行業者在快速變動的市場中保持競爭優勢。▲「Channel-T 智能分銷平台」成為旅遊同業數位化運營的得力助手。 圖:途銳資訊/提供Channel-T 智能分銷平台升級 打造最強旅遊同業 B2B 分銷平台 除了 AI 智能營運系統外,途銳資訊同步強化「Channel-T智能分銷平台」,以「最強旅遊同業 B2B 平台」為定位,全面串聯旅行社產品、分銷通路與業務銷售體系。「Channel-T」透過 API 技術串接多家旅行社產品系統,可即時同步行程、價格與出團資訊,降低人工重複建檔與維護成本,並大幅提升產品更新效率與資料正確性。平台同時整合 B2B 與 B2C 雙軌分銷模式。在 B2B 面向,可快速將產品同步至合作旅行社與業務團隊,強化同業資源共享;在 B2C 面向,則提供專屬品牌官網與行程展示頁面,讓旅行社可直接面向消費者進行銷售。此外,「Channel-T」也導入業務員會員機制,讓第一線銷售人員擁有專屬操作介面,可即時查詢行程、分享產品與追蹤客戶需求,提升團隊協作效率與成交能力。平台更整合AI智能搜尋、一鍵分銷、數據分析後台等功能,協助旅行社掌握熱門產品與市場趨勢,建立更精準的銷售與行銷策略。建立旅遊產業全通路新標準 透過「Tourrec AI」與「Channel-T」的雙平台整合,途銳資訊成功串聯「產品供應、內容生成、通路分銷、客戶互動、數據分析與成交轉換」等旅遊營運核心環節,協助旅行業者建立更高效率、更具延展性的數位營運模式。面對旅遊市場持續朝向數位化、智能化與多通路發展,途銳資訊表示,未來將持續深化 AI 與平台應用場景,打造旅遊產業全新的智能生態系,讓更多旅行社能以更低成本、更高效率,快速拓展市場與提升競爭力。

品味
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「2026端午私廚名粽」組合,訂購至06/05截止,美食愛好者可把握機會下單。 圖:天下三絕/提供

限量私廚名粽開搶!「牛三寶粽x珍鮑貝粽」極品美味 售完不再追加

【旅奇傳媒/編輯部報導】端午佳節將至,令人回味無窮的美味粽子是必備節慶儀式感!連續7年榮獲《米其林指南》「必比登推介」的「天下三絕」餐廳,今年再度推出期間限定「2026端午私廚名粽」系列,以職人手藝結合頂級食材,打造兩款奢華風味「牛三寶粽」與「珍鮑貝粽」,滿足每位粽子愛好者的味蕾!此外,今年更加碼獻禮!凡訂購「私廚名粽・牛三寶粽4顆+珍鮑貝粽4顆(8顆一組)」,即贈精緻手提包乙個與「幸運小馬」掛飾乙只,掛飾共6款配色,採隨機出貨,讓端午送禮更添驚喜與收藏樂趣。「天下三絕」連續7年獲「米其林必比登美食評鑑」肯定,以經典牛三寶-牛腱、牛肚、牛筋入粽,呈現濃郁醇厚的層次風味;同步推出海味滿載的「珍鮑貝粽」,嚴選鮑魚、墨魚、干貝等澎湃食材,搭配豐富餡料與獨門工法,展現鮮香飽滿的極致口感,每一口都令人驚艷,堪稱端午粽界的驚艷之作。澎湃海陸珍饌 職人工藝完美呈現▲天下三絕「牛三寶粽」特選牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 圖:天下三絕/提供◉ 牛三寶粽 精選食材|牛腱心、牛肚、牛筋、花生、香菇、特選長糯米嚴選軟嫩牛腱心、Q彈牛筋與爽脆牛肚豪華入粽,佐以主廚特調滷汁細火慢燉,讓濃郁牛香層層滲透至每一粒糯米之中。牛腱心肉質細嫩、筋肉均勻分佈,入口柔潤鮮香;牛筋膠質飽滿,彈嫩帶勁;牛肚則增添爽脆層次與豐富口感。吸附滿滿牛三寶精華的糯米鹹香濃郁,每一口都釋放厚實肉香與滷香韻味,展現令人回味無窮的職人級美味。▲天下三絕「珍鮑貝粽」有干貝、鮑魚等奢華海鮮。 圖:天下三絕/提供◉ 珍鮑貝粽 精選食材|鮑魚、墨魚、干貝、五花肉、香菇、鹹蛋黃、花生、特選長糯米特選長糯米蒸煮至Q軟彈牙,完整吸收鮑魚、干貝與墨魚慢熬釋放的鮮甜海味,層層堆疊出濃郁迷人的海洋風韻。再搭配肥瘦適中的五花肉,肉香濃潤卻不膩口,融合香菇與花生的醇厚香氣,並以鹹蛋黃點綴鹹香層次。澎湃海陸珍味完美交織,每一口都飽滿豐富、鮮香四溢,帶來奢華而難忘的極致享受。▲「紅寶石精燉蕃茄B腱牛肉麵組」,是天下三絕極受歡迎的必嚐美味。 圖:天下三絕/提供亦可選購「紅寶石精燉蕃茄B腱牛肉麵組」,嚴選特級牛腱心厚切慢燉,搭配牛骨與蔬果熬製紅燒湯頭,鮮甜濃郁、層次豐富,在家輕鬆品嚐米其林必比登級牛肉麵美味。限量《2026端午私廚名粽》系列,精選兩款奢華美味組合,打造今年端午最值得期待的節慶饗宴;包括「牛三寶粽4顆+珍鮑貝粽4顆」優惠價2,080元,以及「紅寶石精燉番茄B腱牛肉麵組」優惠價2,250元,宅配單筆消費滿2,000元即享免運優惠。即日起開放訂購,06/05(五)截止收單,出貨日期為06/11(四)、06/12(五)、06/15(一),訂購時可於備註欄註明希望出貨日期,可於「玩買主意」線上選購。▲訂購「天下三絕-牛三寶粽4顆+珍鮑貝粽4顆」組合,即贈精緻手提包乙個,再送超萌「幸運小馬」掛飾乙只。 圖:天下三絕/提供端午限定加碼送!凡購買「私廚名粽・牛三寶粽4顆+珍鮑貝粽4顆(8顆一組)」,即享精緻手提包乙個,再送超萌「幸運小馬」掛飾乙只(6色隨機出貨),數量有限,送完為止!今年端午,不妨用一份匠心美味,為家人團聚時光增添儀式感,無論是闔家共享、親友聚餐,或作為端午贈禮,都展現滿滿心意與品味。

日本
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「雪之大谷」的雪牆仍高達11公尺(攝於2026/05/19)。 圖:向日遊/提供

立山黑部全線開通55周年 期間限定活動與早鳥優惠一次看

【旅奇傳媒/日本部報導】日本北陸必訪的「立山黑部阿爾卑斯山脈路線」迎來全線開通55周年啦!為慶祝這個歷史里程碑,官方自06/01起盛大推出一系列期間限定的慶祝活動,近期準備前往北陸自由行的台灣旅客,千萬別錯過這次的特別企劃!▲透過手機掃描,就能看到當年立山黑部隧道開通的珍貴照片。 圖:向日遊/提供這次的活動完美結合了科技與懷舊情懷。06/01-07/25期間,旅客只要於室堂、黑部水庫等主要車站掃描專屬的 QR Code,就能透過 AR 擴增實境技術,在壯麗雪山絕景中重現過往珍貴的歷史照片。此外,鐵道迷與復古控絕對會愛上「五感體驗」闖關拉力賽,只要完成任務還能免費兌換限量的55周年紀念明信片。▲立山黑部55周年 Logo 貼紙。 圖:向日遊/提供針對精打細算的自由行旅客,官方更是貼心推出了超實用的交通優惠。只要在乘車日五天前於官網預購「Go Go!早鳥 WEB 車票」,就能以划算的折扣價暢遊整條路線,不僅大省荷包,還能免去現場排隊買票的麻煩。來到立山黑部也別忘了品嚐在地美食,於指定賣店消費達標,就能將以神獸「雷鳥親子」為設計理念的超萌紀念貼紙帶回家。最後,喜歡用鏡頭記錄旅程的朋友,只要在11月底前於 IG 上傳立山黑部 Reels 短影音,標記官方帳號並加上專屬標籤,更有機會抽中雙人乘車券與大町溫泉鄉住宿補助券等豪華大獎!快趁著難得的55周年,上網預約購票,為自己安排一趟別具意義的絕景之旅吧!詳細資訊,請參考活動網頁:https://www.alpen-route.com/55th/

飯店
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「臺北車站智選假日酒店」高級客房。 圖:桃禧飯店集團/提供

TTE臺北旅展/搶好康!飯店住宿券下殺41折起 餐券最低42折優惠

【旅奇傳媒/編輯部報導】2026「台北國際觀光博覽會」(Taipei Tourism Exhibition, TTE)05/22起一連四天,於台北世貿一館盛大開展!看好上半年全台最大國際旅展,「桃禧飯店集團」於展會現場(攤位編號 B1031)熱情開賣,線上線下共推出12組優惠商品。集結旗下多家人氣飯店,包括:桃園喜來登酒店、台北八里福朋喜來登酒店、桃園機場假日酒店、桃園智選假日飯店、臺北車站智選假日酒店等五館與餐飲品牌,祭出住宿券、自助餐券、下午茶券及休閒設施優惠。「聯合住宿券」最高下殺41折、餐券最高則下殺42折起,線上旅展亦同步推出,「桃園喜來登酒店」自即日起至05/28,「台北八里福朋喜來登酒店」則自即日起延長至05/31,力邀旅人提前規劃暑期與下半年旅行。搶攻國旅市場,桃禧飯店集團表示,僅在實體旅展現場推出的「聯合住宿券」,一套五張,每套11,000元,每張面額為2,200元,旅人可持一張至三張入住集團旗下五館酒店,持一張券可入住臺北車站智選假日酒店、桃園智選假日飯店、桃園機場假日酒店。以「臺北車站智選假日酒店」為例,最貴旺日可達5,400元,憑券折扣約41折,堪稱最為超值。「桃園機場假日酒店」最貴旺日可達4,500元,憑券折扣約49折,同樣划算。持兩張券可入住「桃園喜來登酒店」,最貴旺日約為7,000元,憑券折扣約63折。持三張券則可入住「台北八里福朋喜來登酒店」,最貴旺日約為8,300元,憑券折扣約為8折。透過「聯合住宿券」的彈性使用機制,旅人可依自身旅遊需求,自由選擇城市商旅、機場住宿或度假型酒店,享受高 CP 值的住宿體驗。▲桃園機場假日酒店。 圖:桃禧飯店集團/提供此外,實體旅展現場也獨家推出集團套票「平日自助百匯餐券」,主推「桃園喜來登酒店/優廚西餐廳」及「台北八里福朋喜來登酒店/The Mesh Kitchen」兩家全日自助餐廳,原價7,788元,展場特別推出買五送一專案,相當於六張券折扣後為6,300元,下殺8折。享受美食的饕客,可憑一張券大啖優廚西餐廳平日周三至周五午或晚餐乙客或是「The Mesh Kitchen」周一至周四晚餐、周五午或晚餐乙客。八里福朋喜來登泡湯、餐券一次滿足最低下殺42折起 針對國旅渡假泡湯首選的「台北八里福朋喜來登酒店」,線上旅展同步推出優惠組合,「橋畔輕旅 一泊一食住宿券」限時優惠91折,每張7,400元,旅人可平日入住精緻市景客房,並含早餐兩客。館內自助餐廳「The Mesh Kitchen」/「平日自助餐」,可供2人及4人同時享用,雙人券為2,100元,限時優惠81折,四人券為4,100元,折扣為79折,相當適合三五好友或是闔家一同前來用餐。「The Mesh Bar」則推出一套四張2,800元的「雙人英式下午茶券」,下殺72折,且不分平假日皆可使用,一套可供兩人分享,更是好友及情侶約會的最佳選擇。而最划算的莫過於首次推出的「晨湯晨食單人券」,一套四張,下殺42折,每套2,800元,除了可享受「The Mesh Kitchen」自助式早餐,另可再使用俱樂部晨湯單次體驗90分鐘。「俱樂部平日單次使用券」一套六張2,520元,下殺48折,「俱樂部假日單次使用券」一套十二張7,920元,折扣75折,可使用無邊際泳池、健身房、室內溫泉大眾池等設施,旅人可悠閒享受溫氯化物碳酸氫鹽泉。▲「桃園喜來登酒店」優廚西餐廳。 圖:桃禧飯店集團/提供桃園喜來登全館餐飲抵用 自由搭配最活用鄰近桃園機場的「桃園喜來登酒店」也獨家推出線上旅展優惠組合,「雅緻客房平日雙人住宿券」原價11,000元,限時下殺4折,每張4,400元,憑券訂房再享早餐買一送一。另外,主推的自助餐「優廚百匯平日午餐或晚餐」餐券,同樣推出買五送一的超值套票餐券,一套6,300元,限時優惠8折。「全館餐飲抵用券」套票一套五張,每套2,500 元,限時優惠83折,每張面額為600元,可使用館內的禧粵樓中餐廳、優廚西餐廳、廊居酒吧等,饕客可自由搭配使用票券。透過多元且高 CP 值的優惠內容,滿足旅客暑假出遊、城市輕旅行及聚餐需求,邀請旅人把握限時優惠,以更輕鬆的價格,享受高品質的住宿與餐飲體驗。◉ 台北八里福朋喜來登酒店線上旅展・活動時間:2026/05/15(五)12:00~2026/05/31(日)17:00・訂購網址:https://reurl.cc/Eme5Mv◉ 桃園喜來登酒店線上旅展・活動時間:2026/05/19(二)12:00~2026/05/28(四)17:00・訂購網址:https://reurl.cc/mpAkWY

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位於廣島尾道市生口島的「Azumi Setoda」,展開以瀨戶內海風土為靈感的全新菜單。 圖:Heavens Portfolio/提供

以美食開啟春夏旅行!瀨戶內海小島品味義式料理、法國蔚藍海岸奢享新鮮壽司

【旅奇傳媒/編輯部報導】隨著春夏旅遊季節展開,全球奢華飯店陸續以全新餐飲服務揭開全新一季的序幕,從巴黎市區花園餐廳到日本瀨戶內海島上的季節料理,在旅人踏上旅程之前,率先以風味與風景吸引目光,預先抓住旅人的胃。▲「昂蒂布伊甸豪海角飯店」全新「壽司吧」。 圖:Heavens Portfolio/提供Hotel du Cap-Eden-Roc2026全新「壽司吧」、頂級早午餐系列登場坐落法國南部蔚藍海岸旁的「昂蒂布伊甸豪海角飯店」(Hotel du Cap-Eden-Roc),甫於04/20重啟大門,開啟2026年全新旅遊季節。與此同時,飯店準備了全新的餐飲服務,全新「壽司吧」(Sushi Bar),將為蔚藍海岸的奢華餐飲體驗注入細膩的東方韻味。壽司吧位於「Grill」餐廳露台,設計靈感源自豪華遊艇,與濱海飯店的氣息相互輝映。由專業壽司大師團隊坐鎮,嚴選優質鮪魚、鮭魚與鰤魚等頂級食材,現場手作握壽司、刺身與經典捲壽司等一系列特色創意料理,加上 Oscietre Classique 魚子醬的點綴更令其錦上添花。壽司吧將自即日起至10/18,每日12:00-22:00之間供應。▲「巴黎勒布里斯托飯店」打造全新餐飲體驗。 圖:Heavens Portfolio/提供Le Bristol Paris花園餐廳春季伴隨花香重啟、6月頂級甜點限定兩天快閃隨著春夏季節到來,「巴黎勒布里斯托飯店」(Le Bristol Paris)以一系列全新餐飲體驗迎接全新旅遊季節。飯店中庭花園餐廳 「Le Jardin Français」已於日前正式重新開放,再次成為春日陽光下最迷人的城市角落之一。作為飯店空間的自然延伸,「Le Jardin Français」以綠意環繞的庭園氛圍,營造遠離城市喧囂的靜謐感受。在好天氣的日子裡的午餐、下午茶或晚餐時段,都能在優雅而低調的環境中,享受難得的悠閒時光。由米其林星級主廚 Arnaud Faye 擘劃的季節菜單,呈現了法式料理的當代風貌。▲「巴黎勒布里斯托飯店」同步推出全新夏季甜點與手工冰品系列。 圖:Heavens Portfolio/提供隨著氣溫逐漸升高,飯店也同步推出全新夏季甜點與手工冰品系列。由甜點主廚「法國巴黎千層派頂端的男子」Maxence Barbot 與團隊於飯店工坊內親手製作的冰淇淋,重新定義夏日甜點的奢華體驗。從草莓冰沙的清爽果香、開心果冰淇淋帶著堅果濃郁的香氣,以農場鮮奶與奶油製成的「牛奶之花乳酪」(Fior di Latte)混和芒通檸檬的明亮柑橘香,每一款口味皆展現對風味細節的極致講究。而今年,可在飯店餐廳品嘗冰淇淋消暑,或在「Café Antonia」與「Le Jardin Français」點一份以輕盈蛋白霜冰心甜點,也可在飯店點心坊「L’Epicerie des Ateliers du Bristol」外帶冰淇淋,輕鬆地邊在巴黎街道漫步邊享受甜蜜風味。全系列冰品預計於2026年6月初正式上市。喜愛法式甜點的朋友,別錯過06/06、06/07兩天的法式焦糖布丁獨家款限定販售。Maxence Barbot 主廚獨家製作了一系列全新口味的法式焦糖布丁,包括飯店招牌款香草胡桃焦糖布丁,金黃酥脆的酥皮包裹著細滑的卡士達醬,再綴上焦脆胡桃糖,優雅平衡的口感,一直是熱賣品項。此次期間限定販售,將增加開心果焦糖布丁、巧克力焦糖布丁等多種口味,僅限兩天在飯店點心坊「L’Epicerie des Ateliers du Bristol」快閃上架。Azumi Setoda用古董餐具裝盛瀨戶內海海鮮製作的北義料理位於廣島尾道市生口島的「Azumi Setoda」,在換季的4月起,推出全新晚間套餐料理,同時迎來新任主廚上任,展開以瀨戶內海風土為靈感的全新菜單。以瀨戶內海與周邊山海環境的當季食材為主軸,包括漁獲、蔬菜與柑橘作物,透過不受單一料理框架限制的手法進行詮釋。料理團隊由擁有義大利料理背景的新任主廚 Kazushige Aoki 掌杓,並與受過法式料理訓練的副主廚共同合作,融合義法技法與日本料理精神,呈現兼具細膩層次與地方感的當代套餐料理。其中由主廚設計的「Garden」,融合義大利北部皮埃蒙特地區的料理技法與瀨戶田在地食材特色,並適度加入日式高湯元素,帶出獨特風味。每道季節旬味,都裝盛在歷史悠久,當時隨著貿易帶進島上的器皿,使得整體餐桌體驗附加了地方記憶與文化故事。

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「新時代進香團」攜手「霹靂布袋戲」大偶-素還真,帶來精彩表演。 圖:東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處/提供

壯圍沙丘藝術節7.8月復古台味登場!金曲歌后黃妃、歌王桑布伊強勢開唱 霹靂布袋戲跨界地景藝術

【旅奇傳媒/編輯部報導】交通部觀光署東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處(簡稱東北角管理處)、宜蘭縣政府、宜蘭縣壯圍鄉公所共同辦理的第八屆「2026壯圍沙丘藝術節」,日前舉辦全國記者會,現場嘉賓雲集,本次參展藝術家林思瑩、不廢跨村實驗室(林俊作、楊芳宜)和日本藝術家菅野麻依子也都親臨現場,會場更安排宜蘭在地樂團「新時代進香團」跨界攜手「霹靂布袋戲」,以經典大偶「素還真」搭配創新表演,展現濃厚台味魅力,正式宣告今年夏天宜蘭的藝術盛典即將開跑。▲現場交通部觀光署、宜蘭縣政府、壯圍鄉公所、大東北角觀光圈及本屆藝術家到場響應。 圖:東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處/提供交通部觀光署黃勢芳副署長表示,旅遊就是不斷的創新與嘗試,壯圍具有特殊沙丘地形,為配合遊客多元需求,特別邀請國內外藝術家來駐地藝術創作。繼去年音樂會引來滿滿人潮,今年東北角管理處也舉辦4場音樂會,攜手本土重量級的經典「霹靂布袋戲」帶來跨界演出,並結合當地農產業及觀光圈提升在地特色。請大家趕快把活動記在行事曆,一同參與今年的「壯圍沙丘藝術節」。▲本屆藝術家林思瑩、菅野麻依子、不廢跨村實驗室(林俊作、楊芳宜)說明作品創作理念。 圖:東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處/提供「壯圍沙丘藝術節」從2019年開辦至今深受各界的肯定與喜愛,今年度以「浮島流沙」為主題,引用羅葉詩選中「珍珠是從一粒細沙開始的,愛也是!」呼應沙岸平原如珍珠般閃耀光澤的愛,帶領大眾走進這片阡陌縱橫沙海。藝術作品方面,今年特別邀請到3組國內外藝術家,分別是宜蘭在地藝術家林思瑩、日本藝術家菅野麻依子以及以再生創作及跨領域合作的不廢跨村實驗室(林俊作、楊芳宜)為壯圍增添地景風貌,將宜蘭壯圍的田園、海洋風貌與深度的在地文化內涵透過藝術創作呈現,作品將於07/18創作完成,並將與現存10件駐地藝術品共同展出,歡迎前來壯圍感受藝術文化之美。「星夜沙丘音樂會與沙丘市集」延續去年「星夜沙丘」湧入上萬人潮造成的轟動,今年備受期待的音樂會同樣蓄勢待發規劃了4場更加精采的主題表演。07/18-07/19以「沙浪如歌」與「沙海漂浪」引領觀眾進入夜間沙丘與海岸交會的聲音場域,以聲音為慶典,開啟夏日夜晚。08/15-08/16則以「沙岸星河」與「沙島浮夢」,帶入最具壯圍海岸精神的龜山島為座標,唱響世代記憶,邀請觀眾與歌者在漂浮的島嶼與流動的沙丘間唱和。本次超強卡司除了有金曲歌王桑布伊、舞思愛 Usay Kawlu、原味醞釀、宜蘭在地樂團同根生外,更貼合在地傳統文化,邀請到霹靂布袋戲及其重量級唱匠黃妃、荒山亮、西卿、黃鳳儀等帶來跨越族群與文化的經典演出。現場更有壯圍鄉在地小農,以及宜花東創意手作與美食市集展出,並於音樂會期間不定期舉辦抽獎活動,歡迎一起在「浮島流沙」間,讓心融入為島上一粒沙,感受湧動成為珍珠般的生命旅程。「藝術聚點x藝文手作」藝術文化聚點部份,今年結合了牛頭司耕牛小學堂、真食感受米食工作坊、路邊烤肉x圍食堂、藏甜手作坊、金魚.厝邊、社團法人宜蘭縣噶瑪蘭族發展協會等一起加入藝術節行列,並於音樂會展演期間下午開始在「壯圍沙丘遊客中心」舉辦適合出遊紀念與親子參與的限量付費手作 DIY,包含美食、蠟燭及認識在地宜蘭噶瑪蘭族文化與文化體驗等,皆可在手動過程中為旅程帶來更深層豐沛的認識與回憶。

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