【旅奇傳媒/編輯部報導】春節連假，是一年之中難得慢下腳步與親友團聚，也是相約國內走春的好時機！看準農曆年節出遊需求，Klook 特別搜羅6間台灣話題新開幕飯店，橫跨台北、台南、高雄到屏東，從都會中的療癒旅宿、設計感飯店，到南國度假氛圍酒店，皆於去年底至今年2月陸續開幕，為春節旅行提供更多新鮮靈感。Klook 即日起至03/04，也同步推出「飯店最高折1,000元」活動，輸入限量優惠碼「HOTEL96202602」，預訂全球指定飯店即可現折最高1,000元，完成訂單後再加碼贈送全球指定住宿金1,000元，等於最高可折抵2,000元，不論國內或海外旅遊皆適用！▲「嵨開安旅」與 AVATA Wellness 合作，提供瑜伽與身心療癒課程。 圖：Klook／提供台北｜嵨開安旅今年1月開幕，距離捷運忠孝復興站步行約3分鐘，是台灣首間以「健康療癒」為核心的主題飯店。名稱「嵨開」源自日本山伏修驗道哲學「Uketamo（承もう）」，意指「接納一切」，希望旅人在此卸下城市緊繃，回歸身心平衡。飯店與 AVATA Wellness 合作，提供瑜伽與身心療癒課程，餐飲則結合當季小農食材與優質蛋白質，將現代設計美學與療癒體驗融合，打造東區少見的靜謐空間。▲「Oani 綠洲」客房配備醫療級空氣清淨系統，深層淨化空氣。 圖：Klook／提供台北｜Oani 綠洲去年12月開幕，位於西門町核心地段，距離捷運西門站僅約2分鐘步行距離，卻彷彿隱身城市中的一處安靜綠洲。飯店以自然材質與柔和光線營造如水波擴散的視覺節奏，讓人一踏進飯店就自然放鬆。客房配備醫療級空氣清淨系統「克立淨 CS101 Max」，透過專利電漿滅菌技術深層淨化空氣；台灣香氛品牌 P.Seven 也為 Oani 特調木質草本香氛，層次柔和像是雨後的土壤混合木片的溫度，住客可挑選一款香氛、噴在擴香石上帶回，放鬆之餘也帶走一段氣味記憶，增添一份溫柔的儀式感。▲「露夏旅社」呈現復古藝術風格，彷彿走進一座靜謐美術館。 圖：Klook／提供台南｜露夏旅社 今年2月全新開幕，距離花園夜市步行不到10分鐘，地點便利。旅社以墨綠色調搭配木質元素，呈現復古藝術風格，彷彿走進一座靜謐美術館。02/18前，透過 Klook 預訂可享獨家市場最低價54折起，雙人房最低不到1,000元，成為春節走訪台南的高性價比新選擇。▲全新面貌回歸的「福爾摩沙花園酒店」營造出海島度假氛圍，適合在假期中慢慢享受。 圖：Klook／提供台南｜福爾摩沙花園酒店今年2月以全新面貌回歸的「福爾摩沙花園酒店」，承襲原「台南商務會館」的西班牙城堡式建築輪廓，保留經典外型，同時注入更多自然與生活感細節，營造屬於台南的海島度假氛圍。館內設有戶外游泳池、SPA、蒸氣室與健身中心等設施（實際開放依照飯店官網公告為主），適合旅人在假期中慢慢享受。春節期間雙人房最低不到2,500元，讓度假感十足的住宿也能輕鬆入手。▲「嬉月地景酒店」整體以內斂沉穩的米色與黑色系為主軸。 圖：Klook／提供高雄｜嬉月地景酒店今年2月剛盛大開幕，步行至駁二藝術特區僅需8分鐘，距離捷運鹽埕埔站約2分鐘，兼具觀光與交通便利性。飯店整體以內斂沉穩的米色與黑色系為主軸，營造低調優雅的高級質感。過年期間雙人房最低不到2,000元，是南下高雄旅行的新亮點。▲「泊思．紅柴居」－「淺灘區」房型以沙灘為設計靈感，採用柔和奶茶色調。 圖：Klook／提供屏東｜泊思．紅柴居去年10月於恆春重新開幕的設計旅店，空間以「引海入室」概念出發，規劃出三種主題房型：「淺灘」、「深海」與「防風林」。「淺灘區」以沙灘為設計靈感，採用奶茶色調，整體氛圍安靜、柔和，偏向喜歡清淡風格的旅人。「深海區」以藍色牆面搭配跳色家具，視覺層次較強，空間感更有個性；「防風林區」則取材自在地紅柴木，呈現原生材質的溫潤與安定感。過年期間雙人房最低僅約2,000元，適合想遠離城市、感受南國慢活的旅人。
【旅奇傳媒/編輯部報導】為慶祝2026年農曆新年，普吉島樂古浪（Laguna Phuket）盛大揭幕旗下度假村及酒店節慶饗宴與文化盛會，誠邀家庭與賓客於邦濤灣熱帶海天勝景，共迎馬到功成之瑞。馬年的新春盛事及特別禮遇，將於塞伊普吉拉古娜度假酒店（SAii Laguna Phuket）、普吉島樂古浪悅椿度假村（Angsana Laguna Phuket）、普吉島悅槤酒店（Cassia Phuket）及 Dusit Thani Laguna Phuket 分別呈獻，巧融傳統風華與度假莊園之璀璨慶典。▲普吉島都喜天麗樂古浪酒店02/17「農曆新年盛華晚宴」，提供傳統藝韻、現場音樂及節慶幸運抽獎。 圖：悅榕集團／提供Dusit Thani Laguna Phuket 誠邀賓客於2026年2月17日共饗「農曆新年盛華晚宴」，呈獻中式燒烤自助珍饈，佐以傳統藝韻、現場音樂及節慶幸運抽獎，每位賓客泰銖2,800。普吉島樂古浪悅椿度假村將以「新春盛宴 Feast of Fortune」共慶佳節，於「班塔萊 Baan Talay」（海鮮市場餐廳）推出新春海濱無限饗宴。亮點活動包含現場片皮乳豬儀式，並提供北京烤鴨、泰中風味特色佳餚及多個現場烹飪餐檯。盛宴將於2026/02/16舉行，每位泰銖1,290++（另加服務費與稅金），兒童可享特別優惠。普吉島悅槤酒店於「Vista」餐廳獻上02/17普吉華人風味自助盛宴，精選烤北京鴨、脆皮燒腩及蜜汁叉燒，每位泰銖999。「Open kitchen」亦於02/15-02/21推出粵式北京烤鴨套餐，盡顯家族雅集之歡。▲塞伊普吉拉古娜度假酒店（SAii Laguna Phuket）02/16於「Terra & Mar」舉辦馬年新春自助晚餐。 圖：悅榕集團／提供SAii Laguna Phuket 則於02/16於「Terra & Mar」舉辦馬年新春自助晚餐，匯聚海鮮瓊漿與經典中式名菜，伴隨現場音樂及酒店大堂龍騰舞起的舞龍表演，瑞氣盈門，馬年喜慶。
【旅奇傳媒/編輯部報導】寒假與農曆春節旅遊旺季期間，如何為家人規劃從容又超值的假期，成為許多旅客關注的焦點。繼日前宣佈將於2026年迎來三家全新「戴斯精選酒店」（Days Inn by Wyndham）進駐台灣中南部，精準洞察旅客出行需求並積極佈局，全球飯店特許經營領導品牌「溫德姆酒店集團」（Wyndham Hotels & Resorts）更分享「溫德姆節日好時光（Holiday with Wyndham）」禮遇計畫，誠摯邀請旅客放慢腳步，透過延長停留時間來深度體驗目的地。「溫德姆節日好時光」送迎春驚喜，點燃節慶旅宿熱潮「溫德姆獎賞計畫」被譽為全球最慷慨的酒店積分機制之一，會員每完成一次符合條件的入住，至少可獲得1000點積分，最低僅需7500點積分即可兌換一晚獎勵房間。溫德姆集團近期更於全球推出「節日好時光」計畫，透過「溫德姆酒店集團」官方網站訂房，即日起至 2026/02/28前完成預訂並於2026/03/04前完成入住的賓客皆獲得優惠。凡會員連續入住兩晚，即享8.8折並加贈500點積分、三晚享8.3折與1,000點積分、入住四晚以上優惠更直達7.7折，並可獲得1,500點的額外獎勵積分，連住越多晚越超值；溫德姆亦誠摯邀請尚未加入會員的新朋友把握機會體驗品牌魅力，首次入住的非會員賓客，連住兩晚即享房價9.3折、三晚8.8折、連續四晚及以上更享8.2折優惠。▲農曆年節期間入住「林口爵怡溫德姆酒店」享超值禮遇，未來加入官方 LINE 好友完成數位體驗還可參與抽獎。 圖：溫德姆酒店集團／提供無論是預訂位處台灣交通樞紐的「林口爵怡溫德姆酒店」，或是坐擁絕美湖景與豐富親子設施的「日月潭力麗溫德姆溫泉酒店」，乃至全球超過8,300家酒店據點， 溫德姆都期望旅客將匆忙的快閃旅遊，轉化為沉浸式的深度假期，以優渥的禮遇享受高品質住宿，同時累積豐厚的旅遊基金。「溫德姆獎賞計畫」串聯完整旅遊生態系，靈活兌換的無限可能 在住宿折扣之外，「溫德姆獎賞計畫」已與全球多家頂尖航空公司強勢結盟，包含 2025年最新加入的新加坡航空（Singapore Airlines）「KrisFlyer 計畫」。會員在享受住宿優惠的同時，僅需6,000 點積分即可兌換1,200哩 KrisFlyer 哩程，航空合作夥伴還涵蓋聯合航空（United Airlines）「前程萬里飛行計劃」（MileagePlus）、中國國際航空「鳳凰知音里程」及土耳其航空（Turkish Airlines）「哩程計畫」（Miles&Smiles）等十餘家國際航空，會員積分能靈活轉化為飛行基金兌換機票或艙位升級。除了讓會員「飛得更遠」，溫德姆更致力於「玩得更精彩」！「溫德姆獎賞計畫」提供多元豐富的兌換選項，會員能使用積分預訂當地交通接駁、深度導覽、當地體驗行程或兌換禮品卡，或使用付費預訂以持續累積積分。最新的「溫德姆獎賞體驗」（Wyndham Rewards Experiences）平台更導入競標機制，積分有機會換取全美熱門音樂節、國際流行巨星如 Lady Gaga、Cardi B 等流行歌手演唱會、與各項體育賽事的席次，最低僅需2,500點即可參與競標或兌換，為喜愛跨國旅行的台灣會員增添與眾不同的娛樂選項。在提供優質會員活動的同時，溫德姆酒店集團亦持續擴大在台版圖，三間「戴斯精選酒店」（Days Inn by Wyndham）預計於 2026年陸續開幕。為了深化與台灣在地旅客的連結，「溫德姆獎賞計畫」即將推出為台灣打造的 LINE 官方帳號好友回饋活動，將數位互動轉化為實質的驚喜禮遇，屆時加入 LINE 官方帳號好友，完成探索互動任務後，即可解鎖「日月潭力麗溫德姆溫泉酒店」體驗券抽獎資格，有機會抽中行政酒廊升級體驗券、全日餐廳平日晚餐升級體驗券、獨立湯屋升級體驗券，體驗溫德姆獎賞計畫的無限魅力。
【旅奇傳媒/編輯部報導】長假期間許多遊客選擇遠離城市走進山林，阿里山國家森林遊樂園區的「日出、夕陽、雲海、森林、鐵道」五奇絕景，變化萬千卻又不喧嘩的旅程深受國內外遊客喜愛。園區中心點、擁有百歲歷史的「阿里山賓館」，看好身心放鬆、森林療癒深度體驗，2026年全新頂級客房，以「雲端之森」煥彩多姿為概念，從森林系空間設計、山嵐雲海、自然生態等元素，讓房客不趕路，沉浸在高山森林雲瀑中，帶領旅人以嶄新視野，探索阿里山的新魅力。▲頂級客房交誼廳，揉和木質與溫柔暖色系的愛馬仕橘，完美的住進晨曦和日落。 圖：阿里山賓館／提供阿里山豐富的森林、自然生態、森林鐵道，屢登國際媒體讚譽，再加上森林療癒風行，成為許多民眾身心放鬆的絕佳場域。位於園區2,274公尺海拔至高點的阿里山賓館，整座飯店被山林環繞包圍著，蘊藏著絕美扁柏、杉林、雲海和日落、夕陽景色，無論從哪個角度都得以延攬山林美景。阿里山賓館王覺非總經理說，賓館耗時1年多投入昂貴的營建費用和高山建造不易的時間成本，全新打造再升級6間森林、雲霧的客房，採自然光灑落的落地窗設計，每間客房皆設置獨立式浴缸，讓杉柏生態直接映入眼簾，其中兩間客房特別設計獨立專屬陽台，直接迎向遼闊無邊的森林、雲霧、晨曦，彷彿把阿里山直接收入眼底！▲頂級客房大片落地窗迎向檜木森林。 圖：阿里山賓館／提供「雲端之森」為概念發想的全新客房，蒐羅高山森林、山嵐雲海，雲霧晨曦，王覺非總經理說，看好私人包團、精緻、深度體驗的遊程，除了全打打造頂級客房，精心規劃專屬、私人聚會交誼廳，以大片落地窗設計，開闊無死角的視野框住一整片壯麗的山巒美景、雲瀑流雲，遠眺塔山步道眠月線遺世獨立美感。特別一提的是，交誼廳的沙發設計揉和木質與溫柔暖色系的愛馬仕橘呈現經典時尚的風格，完美的住進清晨和日落，隨著夕陽金黃色光芒，山色逐漸沉靜，靜享山色變化萬千又不喧囂的悠閒。▲媲美國外景色10樓頂級客房交誼廳。 圖：阿里山賓館／提供長假期間，想要選一座山把時間、心情，靜靜的留給森林，阿里山賓館給旅人一個不被打擾，坐看雲起時的放鬆假期。「阿里山賓館」的住房專案也融入在地特色，結合四季不同風情的體驗遊程，像是3月阿里山花季期間的和服體驗，回味日治時期的林業繁華，4月~5月初夏則邀請旅人跟著達人的步伐，享受水山療癒舒展身心與靜心的深層體驗，藉由阿里山達人導覽水山療癒步道、水山巨木、水山線舊鐵路步道，在清幽的水山步道遠眺鄒族聖山、看古老巨木，藉著森林散發的芬多精，釋放壓力與負面情緒，探索專為旅人打造的雲霧、森林療癒的秘境！
【旅奇傳媒/編輯部報導】隨著旅遊選項日益多元，旅客在規劃行程時需花費大量時間搜尋與比價，研究更指出，高達七成旅客在完成預訂後仍擔心未取得最優惠價格，顯示「旅遊比價焦慮」已成為普遍現象。尤其滑雪假期同時涵蓋住宿、機票、滑雪課程、雪具租借等多項安排，使決策壓力更加明顯。為回應旅客對決策簡化的期待，全包式滑雪假期品牌「 Club Med 」於2026/02/03-02/12，首度針對北海道滑雪度假村推出「限時10天保證預訂最低價」優惠，六天五夜滑雪食宿全包假期每人最低36,800元起。▲新上任的「 Club Med 」台灣珂境總經理江佩書 Natascha Chiang 。 圖：Club Med／提供新上任的「 Club Med 」台灣珂境總經理江佩書表示：「觀察旅客在規劃雪季假期時，往往最關心住宿價格與機票浮動，以 Club Med 食宿全包假期為例，若在1至2月旺季出發，提早預訂可較臨近出發時預訂節省至少五成；機票方面也建議及早規劃，以台北－札幌航線為例，若能提早約10個月購票，相較出發前3個月最高可節省近六成。透過提早預訂，旅客可降低不確定性帶來的比價壓力，更能將時間與心力重新放回對雪季假期體驗本身的期待。」卡位2026-2027雪季趁現在！開賣限時10天最低每人只要新台幣36,800元 搶先佈局下個雪季，「 Club Med 」推出限時10天保證最低價優惠，凡於2026/02/03-02/12期間下訂六天五夜北海道滑雪食宿全包假期，3至4月春雪期間出發最低每人只要36,800元；若鎖定明年春節出發，食宿全包假期每人最高即可省下7萬元。Club Med 北海道雪季熱度爆棚 台灣旅客高度回流、熱門時段一位難求日本北海道滑雪度假村長期深受台灣旅客青睞，雪季市場需求更是逐年升溫，以「 Club Med 」2025-2026年雪季為例，北海道四間度假村整體住房率皆接近九成，即便進入3至4月春雪時段，平均住房率仍維持在八成以上。▲觀察旅客結構超過六成為回流客，其中家庭客群佔近八成。 圖：Club Med／提供進一步觀察旅客結構發現超過六成為回流客，其中家庭客群佔近八成。此類熟悉全包式體驗與預訂節奏的旅客，通常會在行程開賣初期即完成雪季規劃，優先以相對有利的價格鎖定理想出發時段與房型。在高需求與回流客提早卡位的情況下，旅客若能提前規劃並完成預訂，更有助於確保雪季行程的選擇彈性。▲日本北海道滑雪度假村長期深受台灣旅客青睞。 圖：Club Med／提供Club Med 北海道四大滑雪度假村 滿足多元旅客需求「 Club Med 」於日本北海道共設有四座滑雪度假村，從親子家庭、滑雪初學者，到偏好靜謐放鬆的大人系旅客，皆能依旅遊目的與同行成員，找到最合適的雪季假期選擇。其中，「 Club Med Tomamu」 與「 Club Med Kiroro Grand 本館」 以親子友善與滑雪新手友好的雪地環境聞名，整體雪坡坡度平緩，並擁有極佳的鬆軟雪質，適合全家一同體驗滑雪樂趣；「 Club Med Sahoro」坐落於大雪山國家公園旁，被譽為絕佳的滑雪秘境，近期更全面升級餐飲服務，推出全球首間日式居酒屋主題餐廳，為雪後時光增添更多風味選擇；而主打靜謐、成人專屬體驗的「謐境探索系列」 「 Club Med Kiroro Peak 行館」，則提供頂級設施與升級服務，特別適合熱愛冒險、同時追求身心放鬆的旅客。無論選擇入住哪一座度假村，旅客皆可享受 「 Club Med 」一價全包的貼心服務，從食宿、雪票、分級分齡滑雪課程、豐富雪地活動，到露天風呂與夜晚派對，盡情感受北海道雪季的獨特魅力。▲「Kiroro Peak」於 2024 年升級為「謐境探索系列」。 圖：Club Med／提供
【旅奇傳媒/編輯部報導】隸屬福泰飯店集團旗下全新品牌，「嵨開安旅」結合全球療癒旅宿趨勢與集團長年累積的旅宿經驗，由董事長廖炳燿親自參與品牌理念與定位打造，將世界潮流轉化為貼近台灣城市生活的實踐。 奠基於日本山伏修行哲學「Uketamo－接納一切」的核心理念，「嵨開安旅 HOTEL UKETAMO」，成為全國首間以「身心靈整合」回應心經濟趨勢的城市療癒旅宿。福泰飯店集團董事長廖炳燿表示：「疫情後，全世界都更重視身心靈的狀態，而台灣長期處在高科技、高壓與高工時的結構中，失眠、焦慮與身心耗損，已成為普遍現象。」並指出，福泰近年亦積極拓展國際布局，包含於日本熊本推動全新事業 「FORMOSA HILLS」，以更長遠的視角深化對旅宿與地方文化的理解，並將這些跨域經驗回饋到台灣新品牌的實踐之中。▲嵨開安旅以身體、能量與意識三個層面為核心，進行平衡與整合的自癒練習。 圖：嵨開安旅／提供「嵨開安旅」的開幕，不只是新品牌的誕生，而是一個新的趨勢，希望在城市之中，留下一座可以讓人慢下來的地方。廖董事長強調：「嵨開安旅能成為城市中的一座山，讓人隨時可以停留、呼吸、重新整理自己。」飯店靈感源自日本山形縣出羽三山的山伏文化，以「Uketamo－接納一切」作為品牌精神，回到專注當下、順應生命流動的修行之道。飯店將山中純淨的空氣與水，透過科技方式轉譯至城市空間。全館中央空調導入 ifD 電子集塵與 BPI 雙極離子技術，111間客房皆配置抑菌效能達99.92%的專業空氣設備；飲水系統則採用 G+ 奈米過濾技術，在去除雜質的同時，保留天然 8 大礦物質。從每一次呼吸到每一口飲水，皆成為穩定身心的起點。
【旅奇傳媒/編輯部報導】冬天就是要泡湯！位於東北角的福容大飯店福隆店，有全台少見的海底溫泉，泉源取自地底1500公尺深層，並獲得新北市政府溫泉認證，2024年更榮獲世界奢華水療獎肯定，成為不少旅客冬季泡湯名單中的口袋選擇。隨著一波又一波的冷氣團報到，福容福隆特別推出泡湯優惠，除了大眾湯只要299元，泡完湯還可獲贈福隆海洋溫泉入浴粉，讓旅客將溫泉體驗延續。還精心設計冬賞風呂小旅行，豪華湯屋只要1999元，再加碼中式鍋物三選一，可選擇「米香金湯海鮮鍋」將放入炸過的貢寮米，吸飽湯汁且帶有米香口感，每一口都吃進濃濃的大海味；亦或是擇「芋香小捲米粉鍋」，使用大溪漁港捕獲的小卷，搭配濃郁香甜的芋頭，讓人一口接著一口，鹹香鮮甜的湯頭，是東北角最受歡迎也最具特色的鍋物；也能選擇「福隆酸菜白肉鍋」微酸的口感，讓人胃口大開，雙人小旅行，泡湯加吃鍋，一人花不到一千塊!▲福隆福粵樓招牌菜「芋香小卷米粉鍋」。 圖：福容大飯店／提供今年冬季天氣穩定、日照時間拉長，打破過往「東北角冬天不適合旅遊」的刻板印象。草嶺古道芒花盛開期間，雪白芒草隨風翻湧，陽光灑落山頭，宛如一片白色浪海，吸引健行與攝影族群前來朝聖；也有不少旅客選擇在福隆車站前租借自行車，沿著舊草嶺隧道一路騎向龜山島方向，穿越百年隧道後，再沿東北角環狀線欣賞海岸風光，行程串聯萊萊地質秘境、馬岡漁村江家古厝、卯澳漁村利洋宮的提籃觀音，以及福連國小彩虹階梯等特色景點，最後回到福隆泡湯收尾，為一整天的山海旅程畫下放鬆句點。除了單次泡湯體驗，福容大飯店福隆也同步推出「冬季會員限定住房專案」，只要加入福容家會員，即可享有5888元起的一泊一食優惠價，並可再享95折會員折扣；原有會員入住最高還可享88折優惠，最低每房每晚只要5181元起，入住期間皆可免費使用福隆海洋溫泉。透過結合山海景點、溫泉體驗與住宿優惠，福隆也逐步形塑出東北角冬季旅遊的新樣貌。
【旅奇傳媒/編輯部報導】在「Palace Hotel Tokyo」，美食藝術早已超越單純的用餐體驗，猶如一場交織風味與感官的交響樂，映照出日本首都豐富多元的烹飪文化。從榮獲米其林星級榮譽的高級料理，到隱密而溫馨的匠心料理吧台，每一家獨具風格的餐廳與酒吧，皆誠邀賓客踏上一段難以忘懷的味覺旅程，讚頌世界美食傳統與日本料理工藝的深厚底蘊。呈現了一個頂級美饌的世界，每一處食府都為客人開啟獨特風味之門。▲東京皇宮酒店 Club Lounge，雞尾酒與小吃。【※ 禁止酒駕；未滿十八歲禁止飲酒。】 圖：Palace Hotel Tokyo／提供・Esterre by Alain Ducasse：這家米其林星級餐廳透過法國高級料理技術，精緻演繹日本最優質的在地食材，將風土選材與巴黎烹飪藝術完美結合。・Grand Kitchen：全日餐飲的美食殿堂，以開放式廚房呈現「和洋共融」的烹飪藝術，讓客人親睹主廚如何以日本職人精神演繹環球美饌。・Wadakura：以護城河為靈感的建築意境與匠造內部環境，交融四間主題餐廳的獨特韻味，演繹日本活態飲食文化的深遠傳承。・Tatsumi：僅設八席的獨立天婦羅吧台，由主廚親選鮮捕海獲、山野時蔬，演繹極致廚藝。・GO：為摯友而設的私密角落，主廚在料理台中央展現火焰與刀工的精準平衡，嚴選空運頂級海鮮與肉品，打造互動式料理盛宴。・Sushi Kanesaka：由米其林星主廚Shinji Kanesaka親自主理，以數十載匠心雕琢每貫壽司。・Amber Palace：一家米其林星級食府，融貫舊時風華與海派粵韻，重現十里洋場的奢華饗宴。・Bars Lounges：酒廊擁有三重獨特氛圍，從靜謐的優雅到陽光明媚的歡聚，搭配天際線全景，締造層次分明的空間詩學。・Sweets Deli：每道手工精製甜點皆承載匠人故事，讓每一口品嚐都成為味覺詩篇。▲米其林三星法式料理餐廳 Esterre，菜單頌揚匠心工藝。 圖：Palace Hotel Tokyo／提供精緻用餐目的地於「Esterre by Alain Ducasse」主廚 Kei Kojima 將自1988 年起於法國名廚 Alain Ducasse 及其得力助手 Franck Cerutti 指導下打磨的法式烹飪技藝帶回家鄉，透過高級料理的視角，重新演繹日本最優質的在地食材。菜單頌揚匠心工藝，巧妙結合熊本牛肉、淡水鰻魚等頂級本地食材與經典法式料理技巧，呈現於招牌菜餚中－如炭火燒鰻魚、冰霜芒果，以及以「Le Chocolat Alain Ducasse」為主角的覆盆子玫瑰蛋糕。搭配這些季節風味創作，Esterre 的侍酒師團隊精心策劃夏季葡萄酒搭配，每一道酒品皆精準提升菜餚的風味層次。▲Grand Kitchen 是一場跨越美式、法式、西班牙及義大利料理傳統，融合細膩日式美學的味覺旅程。 圖：Palace Hotel Tokyo／提供「Grand Kitchen」是一場跨越美式、法式、西班牙及義大利料理傳統，融合細膩日式美學的味覺旅程。這間全日餐廳邀請賓客悠享晨間慢食、午間活力饗宴與晚間精緻套餐，每道料理皆展現主廚團隊的藝術造詣。賓客亦可於環抱護城河景致的露臺席間，欣賞開放式廚房的廚藝演出，實現視覺與味覺的雙重盛宴。▲懷石料理「和田倉」。 圖：Palace Hotel Tokyo／提供坐擁皇居護城河的靜謐景緻，「Wadakura」是一曲讚頌日本飲食文化傳承的美食頌歌。此標誌性日式餐廳呈現四大獨具匠心的用餐體驗，每一處皆以獨特方式詮釋日本料理藝術精髓：・Tatsumi：僅設六席的天婦羅吧台，主廚 Koji Seki 精選當日海鮮與當令山蔬，化為猶如金羽衣般輕盈的天婦羅，每一口皆是瞬間的極致完美。・GO：位於私密包廂內的鐵板燒餐廳，主廚以火焰與刀鋒演繹烹飪藝術，嚴選松阪牛、神戶牛與活龍蝦等珍饈食材，打造一場視覺與味覺的劇場盛宴。・Sushi Kanesaka：壽司界的殿堂，由主廚 Shinji Kanesaka 主理，以數十年匠心技藝雕琢每一貫壽司，展現溫熱醋飯與時令鮮魚的和諧平衡，是一堂關於節氣與味覺的頂級大師課。・主餐廳：體驗四季懷石的詩意，每道菜餚皆透過細膩擺盤與季節感，體現日本對自然節奏與料理傳統的深刻連結。用餐空間融入匠造質感與藝術氛圍，讓每一餐都成為沉浸式體驗。▲Amber Palace 以琥珀色調與古風裝潢營造上海舊時場景。 圖：Palace Hotel Tokyo／提供「Amber Palace」讓賓客穿越時光，置身舊時中國風華。餐廳以溫潤的琥珀色調、古董木雕與傳統樂器裝飾，營造濃厚東方氛圍。主廚團隊以精湛技藝演繹經典中菜－招牌北京烤鴨外皮酥脆、香氣撲鼻，搭配蝦醬炒鮮魷等地道滬粵風味。每一道菜皆展現深厚廚藝底蘊與藝術美感，重現東方料理的細膩與尊貴。▲經典酒吧 Royal Bar復刻1960年代原創吧台風格，是沉穩典雅的避世之所。【※ 禁止酒駕；飲酒過量，害人害己。】 圖：Palace Hotel Tokyo／提供酒吧與酒廊：三種獨特氛圍「Palace Hotel Tokyo」的酒吧與酒廊系列，為不同心情與場合量身打造獨特空間氛圍：・Royal Bar：復刻1960年代原創吧台風格，是沉穩典雅的避世之所。這裡傳承經典馬丁尼的黃金比例與調酒傳統，是品味經典的理想場所。・The Palace Lounge：白天為優雅英式下午茶空間，夜晚則搖身一變為現場爵士樂相伴的時尚酒廊，在宏偉與溫馨之間找到完美平衡。・Lounge Bar Priv：位於六樓，擁有皇居御苑與護城河的壯麗景觀，設有戶外露臺，讓賓客在星光下啜飲雞尾酒，沉浸於東京夜色之中。若追求極致尊榮體驗，套房與貴賓會所賓客可獨享19樓 Club Lounge，這座城市綠洲擁有東京全景，是遠眺天際線與繁華都市的專屬私密空間。Sweets Deli手工精製甜點寶庫踏入「Sweets Deli」，迎面而來的是現烤麵包與手工巧克力的迷人香氣。這裡提供與飯店餐廳同款的精緻甜點，賓客可選擇現場享用，或以優雅包裝帶回家，作為旅行中的甜蜜紀念。每一道甜品皆凝聚匠心工藝，是東京最甜美的味覺印記。「Palace Hotel Tokyo」誠摯邀請展開一場五感共鳴的美食之旅－每一道佳餚皆訴說著故事，每一個空間皆令人沉醉，每一瞬間都為締造無與倫比的享受而精心設計。【禁止酒駕；飲酒過量，有害（礙）健康。未滿十八歲禁止飲酒】
【旅奇傳媒/編輯部報導】全球飯店特許經營領導品牌溫德姆酒店集團（Wyndham Hotels Resorts）宣佈，延續集團對台灣市場的高度重視與長期承諾，將於2026年迎來旗下品牌「戴斯精選酒店（Days Inn by Wyndham）」的盛大開業。此次布局分別位於嘉義太保、台南南科、以及台中草悟道，展現溫德姆集團的戰略目光從傳統觀光旅遊，精準轉向支撐台灣經濟命脈的「半導體S廊帶」與「國際會展商務」需求。此舉不僅兌現了2025年全球總裁兼 CEO Geoff Ballotti 訪台時的承諾，更展現集團透過 Making Hotel Travel Possible for All 的精神，致力於提供多樣化的酒店選項，滿足旅客各樣的旅行需求，亦使台灣在地實力業主品牌煥新並接軌國際。鎖定中南部科技廊帶 支持半導體供應鏈與中部會展商旅需求隨著台灣持續扮演全球半導體產業的領航者，商務差旅需求逐漸從北部外溢至中南部科學園區周邊。溫德姆酒店集團洞察台灣市場趨勢，分別與帝王事業集團及新大集團攜手，在嘉義與台南的關鍵樞紐插旗。預計於2026年陸續登場的三家「戴斯精選酒店」，將為台灣中南部引入更多國際酒店選項。其中，溫德姆酒店集團與深耕在地多年的帝王事業集團合作，將原「佳仕堡商務飯店」重新打造成「嘉義戴斯精選酒店（Days Inn by Wyndham Chiayi）」。酒店位於太保市，鄰近正積極擴建的南科嘉義園區約12公里，擁有100間客房以滿足商務差旅及長住需求，預計2026年第一季開幕。看準晶片大廠先進封裝廠進駐帶動的供應鏈商機，有望成為嘉義高科技廊帶的首選商務指標。而在台南，溫德姆酒店集團攜手長期深耕南台灣不動產與旅宿市場的新大集團，將原「新大南科大飯店」進行全方位升級，打造成「台南南科新大戴斯精選酒店（Days Inn by Wyndham Tainan）」，預計2026年見客。身為台南地區唯一位於科學園區核心地帶，擁有106間客房的國際品牌飯店，將對接全球商務客源，進而滿足南科日益增長的國際工程師與高階商務客的住宿標準，提升區域旅宿接待能量。除了科技產業，溫德姆酒店集團亦看好台中的消費與會展潛能，推出「台中戴斯精選酒店（Days Inn by Wyndham Taichung）」卡位都會核心。酒店由原「福爾摩沙草悟道酒店」進行華麗轉身，增設為100間客房，預計2026年第二季開業。地處台中市西區草悟道精華地段，不僅是遊客必訪的城市綠廊，距離台中會展中心僅7公里車程，搶攻「商務休閒（Bleisure）」族群，讓旅客在參與國際會展之餘，亦能享受台中市中心的優質生活圈。▲溫德姆獎賞計畫攜手新航「KrisFlyer」串聯全球1.21億會員，積分可靈活兌換。 圖：溫德姆酒店集團／提供編織「藍色紐帶」 溫德姆獎賞計畫攜手新航「KrisFlyer」串聯全球1.21億會員溫德姆酒店集團旗下酒店遍布全球，始終致力構建連結酒店、賓客與業主的「藍色紐帶（Blue Thread）」，溫德姆獎賞計畫（Wyndham Rewards）在全球擁有約1.21億名註冊會員，去年9月正式宣佈與新加坡航空「KrisFlyer」達成戰略合作。溫德姆市場行銷和商業戰略增長亞太區副總裁 Eyvonne Lin 表示，「隨著溫德姆酒店集團在全球持續拓展版圖，溫德姆獎賞計畫同樣在不斷升級。此次與新航 KrisFlyer 的合作，作為我們十多個積分兌換夥伴之一，將進一步賦能會員，把每一次酒店入住轉化為下一程心儀旅途的機票、升艙，乃至更多獨特而難忘的專屬體驗。」▲「林口爵怡溫德姆酒店」擁有85間客房，以舒適簡約的風格，搭配大面的落地窗戶，營造家的感覺。 圖：溫德姆酒店集團／提供透過新航「KrisFlyer」對亞洲及全球航網的深度布局，溫德姆獎賞計劃的靈活性更得以體現。這條「藍色紐帶」既能引流國際旅客，精準導向位於台灣北中南的溫德姆酒店集團旗下五間酒店，包括結合商務靈活性與休閒氛圍的「林口爵怡溫德姆酒店」，以及擁有山水環抱與多元親子體驗的「日月潭力麗溫德姆溫泉酒店」，同時亦讓台灣業主共享國際平台的行銷紅利，讓世界看見台灣觀光與商務出行的多元選項。未來，溫德姆酒店集團將憑藉靈活的品牌策略與領先的全球分銷系統，攜手在地夥伴，從科技矽島到國際會展市場，為台灣旅宿產業注入嶄新動能。溫德姆酒店集團致力於打造與接軌全球的多元住宿選項，助力每一位欲訪台的旅客皆能體驗滿足需求的國際化服務。
【旅奇傳媒/編輯部報導】迎接冬末春初的旅遊季節，煙波國際觀光集團重磅推出2026年全新「山釀極鮮」一泊二饗住房專案，即日起至2026/05/ 31全台八館同步開賣，以號稱皇帝魚的宜蘭山泉鱘龍魚，搭配美國 SRF 極黑和牛兩大頂級食材，化身暖心補氣鍋物與特色創意料理，再結合街巷人氣排隊美食與傳統老字號風味，打造寒冬裡最奢華的一場山海盛宴。▲煙波集團一泊二饗「山釀極鮮」住房專案，湖濱館四人分饗餐包含美國SRF極黑和牛、伊比利梅花豚、山泉鱘龍魚、天使紅蝦、帶殼扇貝、鮮蝦、蛤蜊。 圖：煙波國際觀光集團／提供無論是雙人出遊，還是四人家庭歡聚都能獲得滿足，台南館為例，雙人分饗官網訂房每晚最低起價為4,000元起，推薦入住明亮舒適的尊榮一大床房型；四人分饗以花蓮館為例，官網訂房住房專案價每晚5,600元起，入住豪華家庭房，兼顧空間與舒適度。若只想嚐鮮吃美食，單點雙人分饗餐1,560+10%元、四人分饗餐3,120+10%元，超值價享受最強海陸食材。早餐、晚餐皆可加購日本空運的「兵庫螢烏賊佐法棍」每份僅179元，鮮美濃郁的螢烏賊搭配酥脆麵包體，醬香與海味交融，每日數量有限，建議預訂加購。即日起至2026/05/31止，煙波集團同步推出「一泊二饗愛鄰專案」，與鄰里分享美食專屬禮遇，於新竹湖濱館、新竹都會館、台南館、蘇澳四季雙泉館、宜蘭館、煙波花時間宜蘭傳藝、花蓮館及花蓮太魯閣等全台八館等指定餐廳開放使用。不分平假日週一至週日，惟特殊假日例外，凡出示身分證明或工作證明文件含健保卡、身分證、駕照、工作證、公司名片等，其居住或工作所在地若為館別所在縣市，凡點「山釀極鮮」分饗餐，即享8折起優惠，以雙人分饗餐每套1,560+10%元為例，優惠折扣後每人只需624元需另加原價一成服務費，等於下班就能與親友來場山海風味小旅行，晚餐歡聚過節儀式感。煙波國際觀光集團表示，此次主廚團隊以「山泉鱘龍魚」與「美國 SRF 極黑和牛」兩大奢華食材為主軸，選在冬末初春食材最豐潤的時節，依各館風格特色打造多元料理形式，從暖胃的精緻鍋物到結合在地風土的創意料理皆有呈現，讓旅客以多樣化品味體驗迎接嶄新的一年。宜蘭山泉鱘龍魚素有「皇帝魚」美譽，富含膠質、肉質 Q 彈細緻、營養價值極高；SRF 極黑和牛則集結日本和牛細密油花與安格斯牛緊實肉感，香氣濃郁卻不膩口，入口柔嫩滑順，是冬季最受期待的夢幻肉品。集團也強調，這次「山釀極鮮」不只展現頂級食材的風味，更透過與各地排隊人氣名店、在地食材的串連，把每一座城市的味道與故事端上餐桌，一次入住就能擁抱整個季節味道。新竹湖濱館／三款日式湯底 客家紅糟肉圓新竹湖濱館以三款經典日式湯底開啟味蕾：甘醇鹹香的壽喜燒、清甜北海道昆布鍋、香濃味噌豆漿鍋。雙人分饗餐有美國 SRF 極黑和牛、伊比利梅花豚，四人分饗餐再享山泉鱘龍魚、天使紅蝦、帶殼扇貝、鮮蝦、蛤蜊。並選用在地名店「新竹玉龍肉圓」的紅糟肉圓，先蒸後炸掌握外皮彈度，內餡包覆紅糟肉與蔥香，淋上酸甜特製醬汁；以及採用「淵明餅舖」肉燥水蒸蛋糕，由煙波主廚製作「奶霜花生水蒸蛋糕」，鹹甜交融、喚起新竹記憶。雙人分饗住房專案價官網訂房每晚最低起價為4,400元起，四人分饗專案價6,000元起。▲新竹都會館四人分饗餐以馬告炙燒山泉鱘龍魚湯與刺蔥奶油美國 SRF 極黑和牛為亮點，搭配主廚以在地風味延伸的韓式焦糖紅醬肉圓與魚子水蒸蛋糕，呈現山林香氣與城市創意並置的饗宴。 圖：煙波國際觀光集團／提供新竹都會館／馬告炙燒山泉鱘龍魚湯 創意刺蔥和牛餐點以馬告炙燒山泉鱘龍魚湯揭開序幕，辛香先行，魚肉彈嫩並帶炙燒香氣。主菜則是刺蔥奶油美國 SRF 極黑和牛，搭配杏鮑菇及特製刺蔥奶油醬，香氣層層堆疊；新竹都會館選用在地名店「新竹玉龍肉圓」的紅糟肉圓，由煙波主廚創作「韓式焦糖紅醬肉圓」，甜辣濃滑，交織芝麻葉與黃椒清香；甜點則選用八十年老字號「淵明餅舖」的肉燥水蒸蛋糕，煙波主廚演繹為「魚子水蒸蛋糕」，鋪上鮮奶油並刨九降風油魚子，鹹甜濃鮮層層堆疊。雙人分饗住房專案官網訂房每晚最低起價為 3,360 元起，四人分饗專案價為 5,920 元起。▲煙波花時間宜蘭傳藝一泊二饗「山釀極鮮」住房專案，四人分饗有美國 SRF 極黑和牛、伊比利梅花豚、伊比利松阪豬、山泉鱘龍魚、帶殼九孔鮑、墨魚仔。 圖：煙波國際觀光集團／提供花時間宜蘭傳藝／蔗香火鍋 羅東林場肉羹以清亮爽口的蔗香雪菜火鍋湯底揭開序幕，雙人分饗配置美國 SRF 極黑和牛與伊比利梅花豚，四人分饗則再加入伊比利松阪豬、山泉鱘龍魚、帶殼九孔鮑與墨魚仔，呈現豐富海陸層次。主廚並選用羅東老字號「林場肉羹」的手工黑豬肉羹入菜，緊實滑嫩，搭配米粉演繹半世紀經典滋味。甜點選用在地名店「飛魚食染鹽滷豆花專賣店」鹽滷豆花，煙波主廚打造「炙香甘蔗鹽滷豆花」，佐粉粿、紅豆、花生，淋黑糖、老薑、糖水。雙人分饗住房專案價每晚 4,000 元起，四人分饗 5,360 元起。▲煙波蘇澳四季雙泉館一泊二饗「山釀極鮮」住房專案，主菜以山泉鱘龍魚搭配淡菜、羅勒洋蔥醬及花椰菜薯泥，火鍋湯底選山苦瓜與淮山熬成純白米湯。 圖：煙波國際觀光集團／提供蘇澳四季雙泉館／溫潤養身鍋物 冷泉麵創新組合 蘇澳四季雙泉館主菜以山泉鱘龍魚搭配淡菜、羅勒洋蔥醬及花椰菜薯泥，火鍋湯底選山苦瓜與淮山熬成純白米湯，清香溫潤。館內攜手「林場肉羹」與「冷泉裕興製麵」，大骨湯底融合蒜香與筍絲清甜，手工黑豬肉羹與冷泉麵滑彈口感完美結合。甜點以在地名店「飛魚食染鹽滷豆花專賣店」所提供的鹽滷豆花為基底，主廚借鑑台菜「蒼蠅頭」，以韭菜、絞肉與菜脯等炒香覆於豆花上，豆香、鹹香交融，將甜品化為引人食慾的新台味。雙人分饗住房專案價官網訂房每晚最低起價為5,120元起，四人分饗6,640元起。宜蘭館／雪濃牛骨湯 人蔘御膳湯暖冬來襲 宜蘭館雙人分饗以長時間熬煮的雪濃牛骨湯開場，乳白濃湯搭配美國 SRF 極黑和牛與有心梅花豚，溫潤濃香。四人分饗則升級為人蔘御膳湯，以紅棗與雞骨高湯慢煮，清香回甘，是暖身補氣的首選；並搭配山泉鱘龍魚、帶殼九孔鮑、鮮蝦與蛤蜊，展現海陸豐盛層次。宜蘭館選用在地名店「林場肉羹」的肉羹，由煙波主廚重新詮釋為「蘭陽肉羹韓式冬粉」；甜點則以「飛魚食染鹽滷豆花專賣店」鹽滷豆花創作「桂花釀茶凍鹽滷豆花」，風味清新細膩。雙人分饗住房專案官網訂房每晚最低起價為 4,250 元起，四人分饗 6,035 元起。▲煙波花蓮館一泊二饗「山釀極鮮」住房專案，雙人分饗主打和風照燒山泉鱘龍魚，外酥內嫩，搭配日式昆布湯火鍋、美國SRF極黑和牛與五花豚，湯底清鮮。圖／煙波國際觀光集團提供。 圖：煙波國際觀光集團／提供花蓮館／和風照燒山泉鱘龍魚 海味爆棚花蓮館雙人分饗以和風照燒山泉鱘龍魚為主菜，外酥內嫩、香氣迷人，搭配日式昆布湯火鍋、美國 SRF 極黑和牛與嚴選五花豚，湯底清鮮雅致。四人分饗則升級為麻油山泉鱘龍魚，搭配黃金馬告牛骨湯，除美國 SRF 極黑和牛與嚴選五花豚外，更加碼帶殼九孔鮑、墨魚仔、鮮蝦與蛤蜊，海味豐盛。花蓮館選用在地名店「花蓮香扁食」的扁食，由煙波主廚製作「香辣野菜抄手」，酸香紅油襯托野菜爽脆；並取材「原香嘟論竹筒飯」嘟論，呈現糯香清甜的阿美族嘟論風味。雙人分饗住房專案每晚 4,000 元起，四人分饗 5,600 元起。花蓮太魯閣／酸菜金湯山林香氣 族風甜品 花蓮太魯閣含入住山闊館及沁海館等，雙人分饗端出金湯酸菜煨美國 SRF 極黑和牛，肉質軟嫩、配料豐富，熱氣伴隨酸麻香辣，馬告山泉鱘龍魚湯呈現東部山林香氣。四人分饗則有蒜子醬燒美國 SRF 極黑和牛與剝皮辣椒蒸鱘龍魚，以及選用地方經典名店「花蓮香扁食」的扁食製作「紅油抄手」，酸香微麻；並以「原香嘟論竹筒飯」嘟論呈現糯香清甜的阿美族嘟論風味。沁海館雙人分饗住房專案價官網訂房每晚最低起價為5,120元起，四人分饗7,360元起；山闊館雙人分饗4,340元起，四人分饗7,000元起。台南館／紅酒極黑和牛 地中海漁夫湯 台南館雙人與四人分饗餐皆主打紅酒燉美國 SRF 極黑和牛佐奶香薯泥，搭配炭烤雙菇與帕達諾乾酪，風味層次豐富。地中海漁夫湯以手工魚冊與炙燒鱘龍魚玫瑰卷呈現，桌邊澆淋龍蝦蔬菜奶油湯，香氣馥郁迷人。甜點以「修安扁擔豆花」所提供的洛神粉粿為基底，由主廚研發為「果漾粉粿義大利凍糕」，將洛神粉粿、巧克力凍糕與莓果酥菠蘿融合，展現多層次的創意甜點風味。雙人分饗住房專案官網訂房每晚最低起價為4,000元起，四人分饗6,160元起。