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(左起)台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍、三富休閒農場主人徐文良。 記者-張偉浩/攝

【賴瑟珍看台灣】三富休閒農場徐文良與自然為伍、生態為友 打造萬物共榮的快樂農場

【旅奇傳媒/記者-張偉浩】台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍表示:隨著時代的改變,旅遊的玩法變得日新月異,大家不再追求走馬看花, 取而代之的是深度旅遊,玩得多不如玩得巧!三富休閒農場主人徐文良落實「減法策略」,讓「高品質、簡單、專注」成了優先考慮的因素。他捨棄了賺錢的烤肉露營,轉型生態園區,成功復育螢火蟲;不蓋高樓層的建築遮擋山林的遼闊視線,卻能讓旅客環繞在芬多精之中;不噴灑農藥與動植物做朋友,讓可愛的貓頭鷹、猴子、鴨子都成為農場的員工,吸引小朋友的 目光,成為親子旅客最愛的舒壓場所。▲民宿建築環繞樹林與水池,讓旅客打開窗戶就能徜徉大自然。 記者-張偉浩/攝號召村內農民組織中山休閒農業區 以副產業帶動主產業 協助店家找出各自不同的定位 被奉為「農村體驗的宗師級人物」 臺灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍指出,當台灣大多數山區及景區深受小飛蚊肆虐之苦,苦無良策之際,宜蘭冬山的三富休閒農場,在多年前即遵循自然農法,自行研發「生態防蚊桶」,以最自然的方式消滅孑孓。遊客不需要噴防蚊液就可以輕鬆自在的在園區內從事活動。三富休閒農場成立於1989年,農場主人徐文良先生是典型的宜蘭人,內心充滿理想熱誠、低調務實、堅持理想、持之以恆。他是第一任中山休閒農業區的主任委員,推動當地休閒農業的整合、分工與合作。要求園區內每一家農場找出各 自不同的定位,也因此在卸下8年主任委員一職以後,他有更充分的時間把所有的精力放在自己農場的經營。為了創造三富休閒農場的特色。他第一個選擇「能捨」,有捨才有得,捨棄露營地建立生態池,第二個「化敵為友」,不噴灑農藥,各種昆蟲、鳥類、動物都成為朋友,第三個「建築融入環境」,減少人工破壞,進入旅館房間開門開窗看到的都是綠意盎然的景觀,宛如一幅畫,第四個從遊客的立場、需求出發,改善各項軟硬體設施,小到連邊坡的石頭、步道、停車場都講究環境永續、舒適自然、透水性,他希望遊客一進到他的農場,車子停下來以後,即使是大雨滂沱,也不會踩到積水。三富休閒農場是由徐文良的父親命名,徐文良解釋他父親的意思不是要賺很多金錢,但在徐文良用心的經營下,三富確實做到了環境富、農場富、遊客富的三富局面。▲每個房間都被群樹圍繞,就像是住在野外一樣靜謐。 記者-張偉浩/攝三富休閒農場是徐文良30多年前買下的土地,原本就種滿柚子,初時也 會施肥、採摘,並運到市場販售,後期轉型休閒農場後,就任由這批柚子花開、花落、結果、腐壞、養分回歸大地。正因為這樣的放任,很快消息傳遍森林,各種昆蟲、鳥類、動物紛紛把這裡當餐廳來吃自助餐,其中最多的就是貓頭鷹。三富休閒農場主人徐文良表示,三富休閒農場經過幾10年來努力經營成果,以生產性農場轉型提供住宿、餐飲、會議研習、戶外教學及生產、生態、生活、農村文化體驗的綜合型農場,更在冬山鄉農會的協助下,號召村內農民組織成立中山休閒農業區,擔任宜蘭中山休閒農業區主任委員,推動當地休閒農業的整合、分工、互補、合作,一樣具有休閒娛樂性質的茶園、果園、休閒農場、有機農場,徐文良努力協助大家找出各自不同的定位,以副產業帶動主產業,例如透過各式DIY體驗活動,做出市場差異化。他把組織當作店家來經營,希望同一社區的經營成員,可以把家裡做好,將遊客帶進家裡,感受各種農村生活,並刺激消費。▲(左起)旅奇週刊社長何昭璋、台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍、三富休閒農場主人徐文良。 記者-張偉浩/攝▲三富休閒農場用清水模建築,巧妙融合週遭環境。 記者-張偉浩/攝創造中山休農的亮點與魅力 讓每個店家都是獨一無二徐文良從中山休閒農業區主任委員,一 直到宜蘭休閒農業發展協會、台灣休閒農業發展協會理事長,多年來一直都是為了群體共好,他甚至把自己的農場暫時擱置一邊,奉獻的精神,讓他無論是在地方或是全國的努力深耕都有目共睹,更被奉為「農村體驗的宗師級人物」。徐文良指出,中山休閒農業區過去沒有仁山植物園、新寮瀑布步道的加持下,是個無尾路,旅客要來到中山休閒農業區遊玩,就必須特地進來遊玩再回頭,如果沒有特別的亮點與創新,旅客自然過門而不入。因此,他徹底研究、分析各個店家規劃DIY的可行性與獨特性,並了解客戶需求,契合經營理念。例如DIY體驗要結合地方文化或產物,或是如何降低成本、讓消費者覺得DIY有趣,並感到學習內涵,以及讓DIY的過程,使消費者與店家或群體之間產生互動。促使每個店家的DIY都是獨一無二的,客人才能感受到地方的用心與魅力。▲自創研發「生態防蚊桶」,設置在園區各個角落,養大肚魚吃蚊子幼蟲孑孓。 記者-張偉浩/攝自創研發「生態防蚊桶」 以環境永續和諧為目標三富休閒農場自成立以來,秉持對土地與生態環境保護的熱忱,結合四季時令,讓各種植物與昆蟲,保持其自然的食物鏈關係,利用自然生態工法維持生態平衡。這塊土地自轉型休閒農場以來,常年不使 用農藥及化學肥料,以尊重環境倫理的方式,讓園內作物自然生長,為週邊的動物昆蟲提供天然的食物來源。為了復育螢火蟲的生態環境,更在農場多處規劃小水塘,但又要避免蚊蟲滋生,所以自創研發「生態防蚊桶」,設置在園區各個角落,養大肚魚吃蚊子幼蟲孑孓,大大減少蚊子的孳生,來此散步的旅客可以感受豐盛的自然生命力,又不會被擾人的蚊子叮咬,父母更能放心的帶著小朋友來遊玩。徐文良表示,營造一個好的自然環境能帶給人們啟發環境行動的重要生命經驗,引領民眾親近自然、體驗自然、學習自然,感受人與自然密不可分的關係,獲取環境保護的正確知識、技能與正向能量,與我們一起守護這份可貴的自然資源與環境,以追求人與人、環境、萬物間的永續和諧為目標。▲有大家庭的旅客也能入住紫屋包棟區域,享受一家人的天倫之樂。 記者-張偉浩/攝▲櫃台用當地大塊石頭堆砌,桌面則是在地的檜木,讓咖啡廳有著獨特的冬山風格。 記者-張偉浩/攝建築巧妙融入大自然之中 就地取材、減少人工破壞為了讓三富休閒農場與大自然和平共處,徐文良除了積極在農場裡打造生態池之外,更捨棄了非常受到旅客歡迎的烤肉露營場地,全盛時期更有單日破7萬的驚人消費力,可說是農場的金雞母,但在經濟與環境永續的兩難下,徐文良選擇了永續與大自然做朋友。而這樣的理念也落實在農場的建築上,他與建築師、設計師討論完之後,將建築體打造成為清水模,巧妙融入大自然,讓綠意成為窗外最美風景,樓層高度設定為3層樓,遊客在園區內不會因為過高的建築體遮擋住了山谷的視線,更降低了壓迫感。 徐文良指出,這裡的環境都是自己動手弄的,櫃台用大塊石頭堆砌,桌面則是在地的檜木,一部分就地取材,講究環境永續性,減少用水泥人工方式,改用碎石頭鋪路,讓水能流到土壤的孔隙中,一來可以減少積水,也能讓旅客在行走的時候,不會因為踩到水窪弄濕鞋襪。一切都以最自然的方式,讓旅客感受走進園區就像融入大自然環境,瞬間令人感到無比放鬆。▲挑高的接待大廳,販售著在地特有文創商品。 記者-張偉浩/攝斥資鉅額打造冒險設施空間 成為最棒的戶外教學場地除了休閒農場之外,三富更是斥資鉅額打造冒險設施空間,規畫了一區適合團體訓練活動、激勵員工內訓的戶外場地,以探索、自我突破、冒險教育為主題,除了有高空繩索場的冒險體驗,另外也有趣味性的環境挑戰賽,適合國小高年級以上團體、家庭親子進行闖關體驗,設計5大關卡以玩樂方式讓遊客更加貼近自然環境,不僅達到休閒娛樂、也能學習團體合作、增進同儕間的情感。徐文良表示,宜蘭為多雨地區,三富為了讓旅客不受氣候因素影響行程,特別打造天地廣場與森林廣場,讓旅客在雨天也能進行團康活動。天地廣場為方形場地,寬敞舒適、日照充足且通風良好親近自然又兼顧便利,是帶領聚會、團康活動、趣味競賽的好地方。森林廣場為長型場地,周圍為生態步道,環境清幽,備有木牆可釘海報布條等,可供教學、報告、教會禮拜等使用。最特別的是,可移動的貨櫃軌道設計,讓場地可以根據客戶團體人數彈性調整,成為最棒的戶外教學場地。▲藍色翅膀、細細身體有綠色金屬光澤的白痣珈蟌生活在乾淨溪流旁。 記者-張偉浩/攝在取捨之中找到平衡點 為農村體驗樹立良好典範正所謂有捨必有得!經營者要在取捨之中 找到平衡點,三富休閒農場主人徐文良做了 最好的示範,不噴灑農藥、與自然生物為友,讓整個農場都是動植物的快樂家園;不為了營利經營快閃消費的烤肉露營場地,建立生態池,成功復育螢火蟲,讓點點螢光閃爍孩童的眼眸;捨棄高樓層的建築,讓房間隱蔽在樹林之中,打開落地窗簾就是一幅幅的自然美景。更為了中山休閒農業區,甚至是全台休閒農業區的發展,投入一己之力,讓三富休閒農場暫緩建設也在所不惜,為農村旅遊體 驗樹立了良好的典範。

(左起)霧峰農會總幹事黃景建、台中市產業故事館發展協會理事長吳佩娜。 圖:台中市霧峰農會/提供

台中市霧峰農會100週年慶 持續打造「永續農業‧生態霧峰」

【旅奇傳媒/記者-張偉浩】霧峰區位於台中市南端,東半屬山陵地;有火炎山脈及九九尖峰,山勢巍峨 蒼翠,高聳雲際,崗巒起伏,幽林秀壑。西屬平原帶;有烏溪支流貫穿其間,形成三角洲地帶,盡成良田,也讓霧峰成為台灣的農業重點區域。隨著時代的改變,農會歷經百年,傳統農業的方始與思維也必須與時俱進,不過堅持保障農民權益,提高農民知識技能,促進農業現代化,增加生產收益,改善農民生活,發展農村經濟的核心價值是不會改變的。▲霧峰區農會總幹事黃景建帶領台中市政府農業局局長蔡精強參觀霧峰農會會史館。 圖:台中市霧峰農會/提供▲結合AR系統設置一座互動式媒體模型,民眾可透過手機掃描模型景物,來探索霧峰在地山川地貌與了解在地農業產物與景點。 圖:台中市霧峰農會/提供即日起到12月「看見霧農」為主題 舉辦系列主軸活動 並以環境永續及環保概念前進 輔導霧峰農業成為台灣減碳農業先驅 霧峰農會總幹事黃景建表示,台灣農業從「生產型農業」轉型為「新價值鏈農業」,是要將以「耕作」為核心思考的農業,轉變為以「價值鏈」的概念來擴大農業的價值,以因應農業多元發展需求。並以在地特色產業結合文創、美學及觀光休閒,推動傳統農業優化,發展精緻的高端市場及創意加值的文創市場,以酒莊為例,即可連結農業休閒體驗、咖啡美食、議蘆餐廳等。透過跨域合作,初級農業與二級製造業或三級服務業鏈結,將可開拓新市場、新商機。從農業出發 創造三生一體產業對於黃景建而言,發展觀光休閒農業,推動自然農業園區,結合生產、生活、生態,三「生」一體機能,打造在地 整體形象,是農會明確的目標。因此即便已實踐了許多方案,心中願景還有尚待完成的拼圖,也促使2019年起農會積極參與地方創生計畫,致力營造更好的在地產業環境,讓更多在地人回到霧峰生活。計畫包括:1.建設霧峰酒類加工廠二廠以在地友善耕作的益全香米為清酒原料, 並以高於一般收購價格保障農民收益,達到鼓勵青農返鄉耕作、友善環境為目標。2.重新規劃台灣菇類博物館霧峰菇類產值每年達23億元以上,除佔內需供給50%以上,並積極拓展東南亞、歐美等外銷市場,藉由打造世界唯二菇類博物館(荷蘭之外),帶動整體菇類觀光產值,拓展在地特色農產品國際能見度,並透過此整合行銷強化台灣整體菇類競爭力。3.設立區域農產品物流中心設立區域農產品物流中心,整合區域農特產品,強化具在地特色農產品供應鏈競爭優勢,每年可提升區域農民收入,並帶動區域就業機會。同時導入USR創造在地農產品加值,開發具在地特色農產加工品,落實「地 產地銷」精神,達到與永續農業之目的。4.打造魅力、休閒、農村新亮點整合民生故事館、議蘆會館及霧峰酒莊及區域內文化資產,強化一、二、三級產業,深化農村旅遊景點特色,希望整合成為六級產業,提升整體農業產值。運用食農教育並結合在地文化、建築等具地方特色景點,發展區域型農業觀光,達到永續農業富麗農村目標。結合AR設置互動式媒體模型 呈現農會百年重要事蹟及人物 1922╱2╱24台中市霧峰農會成立,今年剛好度過100歲生日,霧峰農會也以「看見霧農」為主題,從即日起一直到12月前,有一系列以「永續農業‧生態霧峰」為主軸的100週 年慶活動將陸續登場。黃景建表示,位在農會大樓3樓的會史館展示許多農會歷史文物,藉由這次整修將歷年文物系統化的歸類與整理,讓參訪貴賓藉由照片及文物更瞭解霧峰農會之沿革,展物包含日治時期股金制度下農會發行的股票與舊有農會保險箱,以及重要檔案及文獻等等文物,從這些展物可以看出當時舊農村時期雖為手工作業但與在地居民關係密切,人情味一直是農會的招牌,現今農會走向e化作業但人情不減,仍以專業的服務與親切態度服務在地居民。另增加霧峰區農會創會至今歷年大事展牆,完整呈現農會百年來的重要事蹟及人物,還結合AR系統設置一座互動式媒體模型,民眾可透過手機掃描模型景物,來探索霧峰在地山川地貌與了解在地農業產物與景點。▲霧峰區農會不斷賦予益全香米更高的經濟價值,不僅改善在地農民,也讓香米成功飛上天空,成為航空公司的餐食首選(飲酒過量,有礙健康;未滿18歲,請勿飲酒)。 圖:台中市霧峰農會/提供▲霧峰區農會結合戶政事務所推出贈送新生兒紀念酒,霧峰區農會酒莊生產的酒品,屢次奪得國際金銀牌大獎,尤其「初霧燒酎」更是國際酒品賽事的常勝軍(飲酒過量,有礙健康;未滿18歲,請勿飲酒)。 圖:台中市霧峰農會/提供▲「議蘆餐廳」位於台中市霧峰區立法院中部辦公室暨民主議政園區內,其前身為議員會館,是早期議員們用餐與住宿的地方,現今為使古蹟活化再利用。 圖:台中市霧峰農會/提供黃景建上任21年推動改革 為台灣的農業找出新生命 霧峰區農會總幹事黃景建於2001年上任後,21年來陸續推動多項重大事項,包括推廣農民栽種益全香米,而且採取契作方式保障農民收益,進而推進到2.0版,以自然農法、友善耕作方式栽種;成立酒莊打造台灣清酒的傳奇;推出普利共好商城網購;成立台灣農創公司要為台灣的農業找出新生命等。黃景建指出,霧峰農會過去從一級產業照顧農民、保障農民收益以及輔導栽種優質農產出發,一直到近幾年的加工與行銷,參加各種賽事與評鑑,將霧峰農產推向台灣甚至國際舞台,就是要讓霧峰這塊招牌擦光擦亮。未來霧峰農會將以環境永續及環保概念前進,輔導霧峰農業成為台 灣減碳農業的先驅,為永續農業及台灣土地來努力。(左起)霧峰區農會常務監事黃清標、霧峰區農會理事長許再興、台中市政府農業局局長蔡精強、霧峰區農會總幹事黃景建、霧峰區公所區長陳宗祈、台灣農創興業股份有限公司執行長紀淑怡,共同出席霧峰農會創會100週年記者會。 圖:台中市霧峰農會/提供出版農會100年史書籍 推農業小旅行及多款紀念小物霧峰農會創會100週年系列活動以及未來霧峰區農會的目標與展望都將以「永續農業‧生態霧峰」為主軸,由理事長與常務監事及總幹事帶領嘉賓放上啟動信物,象徵種下未來的希望與展望,將帶領霧峰農業迎邁向下一個100年。黃景建表示, 霧峰區農會亦將陸續推出農會100年史書籍出版,霧峰菇類產業農學館及霧峰民生故事館重新開幕外亦有農業小旅行以及多 款紀念小物等活動及行動,並於今年底盛大舉行100週年慶典活動,活動的時間與辦法將陸續公佈於本會官方網站及官方臉書粉絲專頁。台中市霧峰農會地址:台中市霧峰區中正里四德路10號營業時間:08:00~16:30止(中午不休息,照常營業)

揮灑大鵬灣美景足跡藝術展,探看藝術家與地景激發的精彩創作。 圖:大鵬灣國家風景區管理處/提供

創意不設限/大鵬灣美景如畫 藝術家揮灑創意藝術展開幕

【旅奇傳媒/編輯部報導】交通部觀光局大鵬灣國家風景區管理處(以下簡稱鵬管處)於即日起至4月24日(週日)在濱灣碼頭售票中心舉辦「揮灑大鵬灣美景足跡藝術展」。▲揮灑大鵬灣美景足跡藝術展。 圖:大鵬灣國家風景區管理處/提供揮灑大鵬灣美景足跡特邀請臺灣當代知名藝術家,如出生於東港的國家文藝獎美術類得主林磐聳、國立高雄師範大學藝術學院前院長盧明德、國立臺北藝術大學美術學院前院長林章湖、台灣美術院執行長李振明、國立臺灣師範大學美術系前主任程代勒、馬賽克鑲嵌藝術作品遍佈全台的國立高雄師範大學視覺設計學系前主任李億勳、111年中華民國虎年郵票的設計師-國立臺灣師範大學美術學院前院長林俊良,以及國立臺灣師範大學美術學系前主任莊連東,共八位知名藝術家,至大鵬灣及鄰近鄉鎮寫生,共同創作12幅畫作,將美好的景色透過不同媒材描繪出來,為大鵬灣的風光景致留下剎那的永恆,並同時設置12個景點的打卡點,吸引遊客前來賞景打卡,期以增進觀光產業之效益。▲多位臺灣當代知名藝術家齊聚大鵬灣,以創作留住南島風采。 圖:大鵬灣國家風景區管理處/提供▲潮口平台-藝術家林章湖/繪。 圖:大鵬灣國家風景區管理處/提供鵬管處表示,本次邀請藝術家們為大鵬灣遊客中心、濱灣碼頭、映霞橋亭、青洲灣、崎峰濕地公園、紅樹林濕地公園、鵬村濕地公園、落日灣、潮口平台、鵬灣跨海大橋、東隆宮及林邊車站繪製精美畫作,創作媒材多元化,有水墨畫、複合媒材、馬賽克磁磚拼貼及版畫。透過藝術家深厚的繪畫功底,一筆一畫精緻描繪出專屬於大鵬灣的細膩景色及其中蘊含的風采,給予視覺上從真實延伸到想像的極致享受。▲濱灣碼頭-藝術家李振明/繪。 圖:大鵬灣國家風景區管理處/提供▲林邊車站-藝術家李億勳/創作。 圖:大鵬灣國家風景區管理處/提供此外,至展覽會場不僅能近距離觀賞畫作、聆聽藝術家分享創作理念以及與最喜歡的畫作合影,上傳至鵬管處官方粉絲團,即贈送收錄藝術家畫作的小紀念品,限量50名額,歡迎「鵬」友們蒞臨現場一同共襄盛舉,並實地走訪12景點感受藝術家筆下的瑰麗風采。快來體驗這一場難得的藝術饗宴!展覽資訊:揮灑大鵬灣美景足跡藝術展展覽時程:4月14日(週四)至4月24日(週日)展覽地點:大鵬灣濱灣碼頭售票中心(928屏東縣東港鎮大鵬灣環灣道路五段50號)交通部觀光局大鵬灣國家風景區管理處【廣告】

陳景蘭洋樓是金門旅居新加坡僑商陳景蘭於公元1921年興建的洋樓宅第。 圖:金環球集團/提供

離島假期推薦/「5金齊飛.5馬奔騰」台金澎雙島新玩法

【旅奇傳媒/記者-張偉浩】金門與澎湖是台灣兩大重要旅遊離島,金門保存了閩式的古厝聚落、巴洛克式的洋樓,隨處可見風獅爺,都讓金門充滿人文歷史與戰地風情;澎湖坐擁蔚藍的海岸,鬼斧神工的海岸地形,加上電視劇《原味的夏天》、《海豚灣戀人》都把澎湖推升到必訪的渡假勝地。金環球集團運用自身優勢,首創「5金齊飛.5馬奔騰」台金澎雙島新玩法,台北、台中、嘉義、台南、高雄5地出發,搭配獨家澎湖金門包飛航段讓兩個截然不同的旅遊離島,可一次走訪不再是夢想!▲(左起)金環球集團副總經理梅家斌、董事長翁炳贊、總經理林美玫、副總經理趙麗月。 記者-張偉浩/攝「金環球集團」可說是金門最具代表性的旅行社,同時也是金門首批經政府核准成立的11家旅行社其中之一。董事長翁炳贊身為在地金門人,對於金門有著不一樣的情感,並希望能藉由推廣與行銷金門在地觀光發展的信念,讓金門旅遊市場可以更加蓬勃發展。▲金門建設許多戰備坑道,現在搖身一變成為最夯的旅遊景點。 圖:金環球集團/提供全台旅客從最近機場就能出發 大大提升產品競爭力 翁炳贊表示,集團業務承攬範圍著重於金門、馬祖、澎湖、台灣本島及金廈小三通往返旅遊,目前於金門、廈門、台北3地設有實體服務據點,提供同業最便利的在地服務。目前,獨家推出「5金齊飛.5馬奔騰4~5日遊」產品,意思就是讓旅客可以從台灣出發(台北、台中、嘉義、台南、高雄5地出發),前往「金」門與澎湖「馬」公機場,並運用金門澎湖來回航班串飛,包裝4~5天行程。全台各地旅客不需要搭乘高鐵或是火車就能從自家出門,便利性大增,大大提高旅客出遊意願,其中澎湖金門的包飛(70人座)是金環球集團獨家使用,提供台灣旅客前往金門、澎湖雙島最佳空中渠道,也大大增添旅遊豐富度,也成為產品的最大優勢。▲過往戰爭的坦克擱淺在沙灘上,成為網美最愛的打卡景點。 圖:金環球集團/提供客製化調整餐食、飯店、機位數 符合多樣消費族群需求由於台金澎三飛的獨特玩法,旅客每次搭乘飛機從台北到金澎只需要40分鐘、金澎單程也只要30分鐘,縮短了交通時間,放寬了旅遊遊玩的時間,更能根據旅客大團客製化出發日期跟金澎中段飛機的乘載人數,方便企業戶規劃會議旅遊、獎勵旅遊。翁炳贊強調,曾經有企業的員工旅遊人數超過70人,因此加大機型至180人座,讓企業的團體旅遊更加順暢。而一般的團體產品更只要6個人就可以成團,產品也能根據旅客放假的天數,更改不一樣的天數,也能調整住宿飯店、餐廳用膳不同等級,讓產品價格可以符合多樣消費族群需求。▲金門保存多棟外觀完好的閩式建築。 圖:金環球集團/提供金澎雙島依造季節調整玩法 讓旅客在對的時節體驗對的遊程 「5金齊飛.5馬奔騰4~5日遊」產品,分為先到澎湖再遊金門,或是先到金門再訪澎湖兩種玩法,景點內容順序相反。翁炳贊表示,產品更依造季節性,推出4~9月夏季版,以及秋冬版,主要差別在澎湖的海上活動有所調整,讓旅客在對的時節體驗最對味的遊程。▲沙美摩洛哥沙美摩洛哥是位於沙美老街的頹屋,走進沙黃色的頹屋建築彷彿置身在中東沙漠之中,大家來到這都說像是到了中東國家摩洛哥。 圖:金環球集團/提供▲獅嶼位於小金門西北方,還可遠眺中國大陸廈門。 圖:金環球集團/提供▲金門風味餐。 圖:金環球集團/提供夏季版遊程金門DAY 1:尚義機場陳景蘭洋樓慈湖三角堡南石滬公園建功嶼(金門摩西分海)。金門DAY 2:山后民俗村獅山砲陣地陽翟老街古崗湖+下午茶梁山觀止步道特約茶室展示館昇恆昌免稅店 金門澎湖DAY 3:瓊林紅磚樹牆(IG熱門打卡點)莒光樓尚義機場馬公機場海洋牧場環島之旅(鯨魚洞通樑古道跨海大橋二崁古厝果葉石壁)澎湖DAY 4:南方四島國家公園─東吉嶼登島、西吉藍洞巡航、東嶼坪巡航、西嶼坪巡航七美島登島(遊覽車)雙心石滬大獅龍埕風景區澎坊免稅店澎湖DAY 5:古蹟巡禮(天后宮、四眼井、中央老街、順承門)篤行十村文化園區(張雨生故事館)潘安邦故居馬公機場返家▲雙心石滬位於澎湖縣七美鄉東湖村頂隙北面海崖下,因此又稱頂隙滬,已有700多年的悠久歷史。 圖:金環球集團/提供▲連接白沙、西嶼兩島的跨海大橋,橫跨波濤洶湧的吼門水道,全長2,494公尺。 圖:金環球集團/提供冬季版金門DAY 1:尚義機場陳景蘭洋樓慈湖三角堡(藝術展覽點砲後重生)。金門DAY 2:山后民俗村獅山砲陣地峰上巡檢司城沙美摩洛哥沙美老街陽翟老街昇恆昌免稅店後浦小鎮 金門澎湖DAY 3:南石滬公園(喊泉)翟山坑道尚義機場馬公機場奎壁山遊憩區湖DAY 4:南海碼頭─馬公巡航(金龜頭砲台、觀音亭、四角嶼、蛇頭山、測天島)海洋牧場環島之旅(中屯風車通樑古道跨海大橋二崁古厝果葉石壁)澎坊免稅店澎湖DAY 5:古蹟巡禮(天后宮、四眼井、中央老街、順承門)篤行十村文化園區(張雨生故事館)潘安邦故居馬公機場返家▲海蝕形成的洞穴,自然形成平整的外觀,越靠近藍洞,底下的珊瑚也透出夢幻的藍綠色,美的好不真實。 圖:shutterstock/來源 產品旅遊特色 ★立榮航空三段飛機、一次玩兩島。★特色風味餐、海洋牧場(牡蠣炭烤+海鮮粥)。★加碼贈送:貢糖、一條根小藥膏、麵線(1人1份)。★4早餐、3午餐、4晚餐,加上A檔飯店4晚2人1室。▲每年都擠滿遊客的澎湖觀光盛事「2022澎湖國際海上花火節」,今年適逢20週年。 圖:金環球集團/提供▲澎湖奎壁山摩西分海,只有退潮時才會出現美麗的海中央道路。 圖:金環球集團/提供

鏡池上方的超夢幻「空中城堡」。 圖:蔡爾平/提供

「童夢最美」旅美藝術家 宜蘭實造台灣夢幻城堡

【旅奇傳媒/記者-王政】 台灣是擁有無數自然資源的島國,從大自然中的山、河、海 洋、土地、一草一木開始,到生活中的日常光景點滴,都成為滋養著工藝啟蒙的根本。在充滿豐富資源的寶島孕育下,加上來自父親藝術美感的澆灌,讓旅美藝術家蔡爾平的DNA中,有著超乎於其他人的浪漫因子,在他的腦海中,總有無窮的創意不斷翻滾,在巧手與創意下,蔡爾平用出人意表的方式 彰顯在每一件作品中,勾勒出屬於他自己的詠嘆調。▲「樹城堡-童夢最美」。 圖:蔡爾平/提供如「樹城堡-童夢最美」中,他便以瓷土捏塑出樹幹,並透過金屬、瓷土、馬賽克玻璃素材,打造金光閃閃的城堡,也讓眾人看見這些唾手可得的材料,在大師的巧手下,同樣能建構 出令人驚嘆的作品。用工藝貫穿過去與現在 童夢城堡勾起眾人回憶 藝術家蔡爾平表示,「樹城堡-童夢最美」的作品,源自於幼稚園時與鄰座的小女孩兩小無猜,要帶領她去夢想中的城堡,彷彿像童話故事《傑克的豌豆》一樣,能順著藤蔓一路向天空攀爬,找尋為在雲上的夢幻城堡與巨人。▲知名旅美藝術家蔡爾平。 記者-王政/攝而隨著功成名就返回台灣後,蔡爾平選擇將童年記憶中的城堡,用當代的工藝技術呈現,打造出屬於台灣獨有的城堡,實體作品坐落宜蘭田野間成超夯打卡點。一件工藝品,所反射出的不只有創作者的想法,更能完整呈現出當代的工藝技術水準,如同「樹城堡-童夢最美」中,選用鍍鈦的鋼材呈現城堡多元色彩的一面,搭配著機械折角所折出的機械力道,以及現代雷射技術在細節處理上更為細膩,因此建造出這個充滿過去童年夢想與現代工藝結合的夢想城堡,現代的科技與機械,成為一圓他昔日故事的最佳助手。其實人在孩童時,創造力是最無窮無盡,因為尚未完整接觸到社會的規範,也因此不被世俗常規所拘束,更能發揮腦海中的任何想法,「樹城堡-童夢最美」不僅重現蔡爾平小時候的美夢,也讓觀賞的民眾一起追尋自己的童夢。▲位於宜蘭五結鄉的「赫蒂法莊園」,整區建築都饒富童趣。 圖:蔡爾平/提供從大到小 看見蔡爾平的創造力 其實「樹城堡-童夢最美」的本體早已實現,位於宜蘭五結鄉的「赫蒂法莊園」,不只擁有超好拍的歐風莊園、地上鏡池,園區內更設有一座超夢幻的空中城堡,一公開馬上就在IG上引發洗版風潮,它便是「樹城堡-童夢最美」的原型。蔡爾平設計這個空中城堡時費盡巧思,並攜手專業團隊一起打造,生命之樹的下方是個鏡池,而上方正是超夢幻的「空中城堡」,整個就像是童話裡會出現的城堡,夜晚點燈更是讓城堡看起來充滿了魔法氛圍。而完工後的成品,也讓一同參與的團隊無不贊嘆,蔡爾平成功將腦海中的藍圖,原汁原味呈現在寶島台灣上。▲用現代工藝找尋當年童趣,實體作品坐落宜蘭田野間成超夯打卡點。 圖:蔡爾平/提供不僅如此,赫蒂法莊園在蔡爾平的打造下,整個莊園與「樹城堡-童夢最美」勾勒出「龍蟠虎踞」之勢,從龍頭、龍身,到最後彷彿尾巴一樣的扇形設計,讓整個建築群成為一條栩栩如生的巨龍,莊園前方的大石則是頭臥虎,相互呼應也相輔相成。▲赫蒂法莊園建築群如同一條蜿蜒的巨龍,從龍頭、龍身,到扇形的龍尾,充滿創意。 圖:蔡爾平/提供

阿聰師芋頭酥,讓人想一口咬下。 圖:阿聰師芋頭文化館/提供

阿聰師芋頭文化館 「創業難艱,守成不易」吳佩娜青出於藍

【旅奇傳媒/記者-張偉浩】大甲芋頭聞名全臺灣,但是把芋頭發揚光大,阿聰師(吳聰朝)絕對功不可沒,用一朵一朵像是紫色玫瑰的芋頭酥餅,征服全臺灣人的味蕾,更熱銷海外,有「臺灣芋頭酥之父」的美譽,現在更是傳承到第二代—吳佩娜,將傳統的工廠,轉型為觀光工廠,打造「阿聰 師芋頭文化館」,加入ESG理念(environment: 環境保護、social:社會責 任、governance:公司治理),讓阿聰 師品牌推上另一個里程碑。▲阿聰師品牌:2021年榮獲金舶獎接受總統表揚。 圖:阿聰師芋頭文化館/提供▲阿聰師芋頭文化館董事長吳聰朝獲頒2021榮獲觀光工廠職人手作及節慶首選。 圖:阿聰師芋頭文化館/提供受總統蔡英文表揚「第三屆品牌金舶獎」 積極落實ESG理念 期盼用女性理事長的柔軟與韌性 帶領臺中市產業故事館發展協會放眼國際1960年創立於臺中縣大甲媽祖廟三角街巷口,早期以製作嬰兒餅乾,漢式喜餅為主。1998年那一年的大豐收,意外地使大甲的芋頭供過於求,眼看就要浪費的大甲芋頭,卻在阿聰師的妙思巧手之下,化為一顆顆充滿故事的芋頭酥,不只解決那年的燃眉之急,還讓大甲芋頭酥一炮而紅,在全國聲名大噪,帶動整個臺灣農民芋頭產業的經濟效益。阿聰師與家鄉的土地、作物談一輩子的戀愛,用在地的作物、做在地的食物,讓人魂牽夢縈的芋頭酥,成為大甲人最難忘的家鄉味。▲阿聰師芋頭文化館協理吳佩娜。 圖:阿聰師芋頭文化館/提供形塑甲安埔地區生命共同體 創造當地青年夢想舞臺「創業難艱,守成不易」,這句話對吳佩娜來說絕對是甜蜜的負擔,要如何讓品牌延續之外,達到地方創生,進而永續環境發展,讓甲安埔地區(大甲、大安、外埔)形成生命共同體,融合大甲的文化、大安的生態、外埔的農業,把民生與產業做鏈結,給予當地青年人才有的夢想的舞臺,讓人倒流回鄉,「阿聰師芋頭文化館」的轉型做到了最好的典範。阿聰師芋頭文化館協理吳佩娜表示, 2021年「阿聰師芋頭文化館」獲得了「第三屆品牌金舶獎」在ESG管理績效組名列前十強,對於一個一甲子的老品牌來說有多麼不容易,也是對於二代經營者最大的肯定。在臺灣,烘焙製造業每年產值達500億,烘焙市場有相當強大的競爭力,「阿聰師芋頭文化館」不斷精進管理績效,以及實踐社會企業精神,落實環保永續、減低碳足跡對環境影響,並將優質農產回饋土地、回饋消費者,讓臺灣烘焙業與環境共榮共好。▲小芋仔榮獲ITQI國際風味評鑑。 圖:阿聰師芋頭文化館/提供▲阿聰師芋頭文化館內部,在故事牆上讓旅了解紫色芋頭奇蹟。 圖:阿聰師芋頭文化館/提供芋頭酥成國慶指定伴手禮 打造大甲最有特色「食」力 產品的研發部分,「阿聰師芋頭文化館」將大甲的芋頭與大安的青蔥,結合在一起,讓它們蹦出新的火花來,大甲芋、大安蔥,ㄆㄤ、ㄆㄤ、ㄆㄤ,香貢貢、貢貢香,創造出屬於家鄉味,也屬於媽媽味的全新農特產品—阿聰師貢貢香。更融入了地方文化—大甲鎮瀾宮,推出護國庇民平安餅,利用地方歷史文化,用說故事的方式,轉變成大甲最 有特色的「食」力! 不僅關懷在地,阿聰師 也將觸角延伸到全臺各地,像是與屏東農產合作,推出蓬萊米—米珍珠,未來還將融入大肚山的地瓜、臺灣可可、大城番薯、外埔╱二林葡萄、竹山菜脯、鳳梨,就是希望能將臺灣優質農產帶給消費者。吳佩娜強調,最令人鼓舞的是,阿聰師的芋頭酥外銷到大陸港澳、新馬、美加之外,也成為外交部在國慶時贈送給外 國使節的伴手禮,成為國慶指定伴手禮,連遠在挪威的客人,都特定跑來臺灣,希望能 夠購買阿聰師的芋頭原料,帶回歐洲銷售,可見阿聰師芋頭酥的魅力無遠弗屆。▲阿聰師媽祖護國庇民平安餅,讓人了解大甲鎮瀾宮廟文化。 圖:阿聰師芋頭文化館/提供落實企業地方關懷力量 取之於家鄉奉獻於家鄉 在實踐社會企業精神中,阿聰師也發揮了企業地方關懷,在甲安埔地區的低收入戶的孩子,可以在母親節領取芋頭蛋糕,做為母親節禮物。也與參山國家風景區管理處合作,推出4款「喔熊」聯名糕餅,捐贈百盒國宴點心芋頭酥與喔熊聯名糕餅給北臺中家扶中心,讓清寒弱勢家庭暖心提前過中秋節。並為馨安啟智家園籌募建園基金,以做公益的方式,推出只要向該園訂購阿聰師產品,即將利潤捐給馨安啟智家園,都讓阿聰師不只是食品公司,更做到了社會公益,取之於家鄉,奉獻於家鄉,令人敬佩。阿聰師強調永續與地方創生 商品朝向自然健康目標前進 環境永續近年來也成為各項產業的一大共識,阿聰師在強調食品安全,讓商品朝向自然與健康的目標前進,在包裝部分力求簡潔,採用行政院環境保護署認證的第二類環保標章包材,讓耗材可回歸自然。在遊程中,也特別強調永續與地方創生,吳佩娜指出,阿聰師近年深 耕地方創生工作,邀請在地文創店家及文化工作者,並串聯甲安埔文化能量,一同推廣地方文史與生態,成為海線特色產業 鏈,盼能吸引青年返鄉。像是在2021年推出的「芋見童心遇見你.大安好好玩市集」,現場邀集在地年輕商家組成咖啡與文創市集、音樂派對、文化導覽解說給遊 客自由參觀,包括知名音樂團隊大甲愛樂室內樂團、農村武裝青年,以及說故事及螃蟹生態體驗,讓觀光工廠豐富熱鬧,創造地方共好能量。▲阿聰師芋頭文化館推出芋頭酥DIY體驗活動。 圖:阿聰師芋頭文化館/提供跟著臺中的故事走 來場豐富深度的體驗之旅 吳佩娜不只是阿聰師芋頭文化館第二代,也在工業局局長呂正華的監交下,接棒臺中市產業故事館發展協會第三屆理事長。她表示,地方與中央多數的理事長都以男性為主,自己很榮幸有機會成為臺中市產業故事館發展協會首屆女性理事長,希望藉由女性的柔軟與韌性,可以在臺中市產業故事館發展協會中學習歷練,奉獻己力,更希望與協會的會員共同打造臺中產業故事品牌、落實ESG理念,將區域形的品牌遊程放眼國際市場,能讓所有的遊客,跟著臺中的故事走,認識每一個品牌企業背後的歷程,進行一場豐富且深度的 體驗之旅。

知名旅美藝術家 蔡爾平。 記者-王政/攝

信念! 從「哈雷嬉皮風」 看見藝術家蔡爾平的蜥蜴精神

【旅奇傳媒/記者-王政】旅美藝術家蔡爾平出生雲林北港,旅居紐約長島,從純樸的小鎮到繁華的國際城市,從充滿宗教氛圍的朝聖之都,到商業氣息濃厚的商業大城,匯集成為蔡爾平老師在藝術創作上的養分,透過穿戴藝術品,以自然世界的曲線美來詮釋萬物的精緻與細膩,應用金屬材質的結合呈現生命的強韌與艷麗,將生命的溫度融合進作品中,傳遞給每位對自然與生命一樣熱愛的顧客。▲「哈雷嬉皮風」系列作品。 記者-王政/攝將勇於挑戰的信念植入作品 意外成為歐美貴婦名媛首選蔡爾平打破傳統陶藝、金工的創作方式,大膽採用拆解與組合的設計原理,讓每件創作都有了靈魂及生命。而最受注目的蜥蜴系列,因為曲線真實,栩栩如生,深獲歐美貴婦、好萊塢影星等名流青睞,然而看似美麗的作品中,其實蘊含著蔡爾平的人生觀,以及對於蜥蜴強韌的生命力的滿滿敬意。▲「哈雷嬉皮風」系列作品。 記者-王政/攝▲「哈雷嬉皮風」系列作品。 記者-王政/攝而蔡爾平對於藝術的熱忱,源自於曾獲父親─曾獲台灣醫療貢獻獎、北港鎮諸元醫院院長蔡深河博士,從小受崇尚自然的父親教導,深深影響其創作的走向。由於當年從台北帝國大學畢業後,蔡深河毅然決然會到家鄉雲林創業,在百廢待興的階段,人民生活極為困苦,他也因此悟出人生哲學:「仙人掌精神」,人應該效法仙人掌,在萬般困苦的環境中也能持續茁壯,才能絕處逢生、開花結果、孤芳自賞,進而再造綠洲。從仙人掌到蜥蜴 蔡爾平用作品說話也因為從小在「仙人掌精神」哲學的灌溉下,加上不久便前往美國再造,蔡爾平面對到的,更是孤立無援的環境,人生地不熟,周遭又無親友照應,都讓蔡爾平更為淬鍊,也在一番寒徹骨的體悟後,將父親的「仙人掌精神」哲學,延生出自己的「蜥蜴哲學」哲學,唯有如蜥蜴一般適應周邊環境,才能怡然自得於天地之間。如同「哈雷嬉皮風」的作品中,他將最愛的蜥蜴用自創的彩鑲瓷Millefiori Ceramics呈現,將馬賽克玻璃鑲嵌技術應用於陶瓷上,創造出絢麗而細膩的陶藝表現。蜥蜴與哈雷機車看似衝突,但卻代表著文明與科技並行的概念,現代人也在迷思與科學之中找尋平衡,昨日的科學可能成為今日的迷思,也促使著人們持續進步,認識這個浩瀚無垠的宇宙。

運用OTA數位系統,達到旅宿業、旅行社、消費者三方共贏局面。 圖:泰安觀止/提供

飯店組成策略聯盟 運用「旅圖OTA數位系統」共闖藍海市場

【旅奇傳媒/編輯部報導】OTA產業是由提供旅遊相關服務的企業所組成,包含訂房、訂車、訂船艙、訂機票等,是旅遊中的剛性需求,隨著各國陸續解封之下,將迎來報復性消費需求,可望見到一波營收成長。但這波利潤如果沒有用對OTA,不但將會被訂房平台扒一層皮,還將會淪為價格戰,對於飯店產業來說絕對是一大中傷。▲泰安觀止攜手墨攻推出OTA數位系統B2B專區,以優惠聯票、U代幣讓消費者享受更多優惠。 圖:泰安觀止/提供運用OTA達到旅宿業、旅行社、消費者 三方共贏局面為了協助飯店業者搶攻疫後復甦商機,泰安觀止董事長江德利與墨攻合作推出「旅圖OTA數位系統」B2B專區,利用數位整合,串接跨域觀光產業(票商、旅行社、散客、通路商)。讓希望合作的旅行同業可以免費註冊、取得專屬代碼、自訂優惠折扣,以銷售「優惠聯票」或「U代幣」,提供消費者購買使用,兌換飯店房間或是飯店套裝行程,讓飯店業者可以不用跳樓拍賣,旅行同業也能獲得定額退佣,消費者則用最優惠花費,享受最超值服務,達到旅宿業、旅行社、消費者三方共贏的局面。泰安觀止董事長江德利指出,推出以來獲得同業熱烈支持,為了求新求變,持續進化平台效能。全新的「旅圖OTA數位系統」,現在又擁有更多的功能,提供飯店業者多元的分銷管道。以「策略聯盟」來說,飯店業者可以尋求跟自身等級相當的飯店業者合作,共同組成聯盟,運用「旅圖OTA數位系統」自訂價格或 是套裝行程,旅客可以用購買到的「優惠聯票」等值兌換聯盟內的各項商品,或是運用「U代幣」,購買與「旅圖OTA數位系統」簽約的所有飯店,享受最優惠的飯店價格。▲飯店投入聯盟系統,可進行一站式服務。 圖:泰安觀止/提供飯店業者不再單打獨鬥 讓錢留在策略聯盟中對於飯店業者來說,「策略聯盟」可以吸引消費者的關注之外,也能自訂價格與包裝策略,維持最大的利潤與競爭力,不再單打獨鬥,形成最強的銷售戰隊,成為彼此的後盾。此外,消費者購買的「優惠聯票」將在聯盟流通,無論是兌換哪一家飯店的房間或是商品,都將錢留在聯盟之中,增進彼此的利益。江德利強調,飯店業在平台上定位也更加多元,除了可以擔任供應商,提供通路商或是票商銷售之外,也能主動組成聯盟,同時成為通路商的角色,化被動為主動,爭取更多的客源市場。飯店聯盟7大好處1. 各盟友各自行銷,共享聯盟版之瀏覽量。2. 便利遊客環島連續訂房。3. 便利票券訂房;更多盟友飯店及產品可彈性選訂,聯票好買、好訂房是線上趨勢。4. 票券或產品,隨意彈性包裝或指定專賣票券兌換專用產品。5. 盟友金流獨立,ERP後台同步會計拆帳分潤。6. 落實盟友組織飯店聯盟之共享、分享經濟目的。7. 飯店可以此數位工具,跨域、客制行銷,自組聯盟再聯盟互跨行銷。「一站式服務」銷售 飯店協助旅行社做後段服務「旅圖OTA數位系統」不只是限於房型選擇,還有和在地產業、景點結合的入住方案,例如租車、體驗型旅程、在地小農,或各種天數的微旅行,所有吃、住、遊、購、行的服務,都能「一站式服務」下訂完成。江德利表示,旅客可以在飯店聯盟內或是「旅圖OTA數位系統」所有的飯店,自行打包購物車。舉例7天的環島旅遊行程,旅客可以第一天在台北預定飯店,選擇飯店的附加服務內容,或是套裝行程,成為一台購物車,再依序在其他天數,選擇不同的飯店與服務內容,形成多台購物車,好處是萬一中間有臨時更改路線或是獲得更新的飯店優惠方案,可以更機動的調整行程。旅客能夠隨時取消任何一台購物車內容,或是將購買來的「優惠聯票」以同等或是加價的方式,兌換更優惠的飯店方案,有別於運用其他的OTA需要取消預定A線上平台再轉換去B線上平台,大大提升旅客使用友善度。消費者購買「優惠聯票」 如三倍券使用彈性大、價值高於消費者來說,購買聯盟的「優惠聯票」可以享受超值價格,以及極大化的商品價值,猶如三倍券一樣;加上可以彈性自主選擇聯盟飯店產品,不受限於傳統OTA,只能退訂重來,形成不必要的手續費,把錢變大變好用。舉例老爺、晶華、君悅等10家飯店形成一個聯盟,消費者所購買的票券即能等值兌換聯盟飯店推出的商品,更改入住日期,不怕突發狀況無法入住而導致損失。泰安觀止更新優化房型 讓旅客享受更高檔的住宿饗宴被群山環繞、隱世獨立在河谷旁的「泰安觀止」,以獨特的清水模打造,隨著歲月的洗禮,呈現一股幽然的氣息,開業17年來,一直都是旅客泡湯住宿的夢幻名單。為了讓旅客享受更優質的住宿環境,泰安觀止改善服務管理動線品質,維持自然與時尚的氛圍,調整住宿機能,包括:隱私、視(動)線、光線、乾濕排水、空調新鮮空氣(各房間空氣互不交流,獨立回風)等,讓旅客入住時能更加安全、舒 適之外,還有耳目一新的感受。江德利指出,泰安觀止擁有多種房型,其中最大的特點就是運用了大量的木頭,濃郁的清香,成為一大特色。為此,整修後的房間無論本來的床頭板跟泡湯池之外,在床頭櫃、化妝台、茶几、書桌,甚至是吊掛毛巾的毛巾架都使用珍貴的台灣肖楠木。台灣肖楠木已經列為保育類木材,因此,未來的高級飯店,已經無法再使用此素材,而這批木材是最後一批絕版庫存,更顯珍貴。此外,在房間部分也做了大幅度的隱私提升,並確保旅客在泡湯的時候能夠看到完整的風景,戶外視線不受影響,進入╱離開泡湯池的動線上也更加流暢。用餐環境上,泰安觀止也將員工的工作動線與旅客行走的路線區隔開來,讓旅客在自助餐取菜與服務生出菜空間上不會重疊,就算是收拾桌上用過的餐盤也能巧妙的避開,讓旅客在用餐的氣氛更加愉悅。

2022多元自行車路線《Go Bike TAIWAN玩騎認證》活動,以100元優惠價格即可參加「大鵬灣單車漫遊」行程。 圖:大鵬灣國家風景區管理處/提供

南島追風趣/《Go Bike TAIWAN》 達人帶路玩騎大鵬灣

【旅奇傳媒/編輯部報導】交通部觀光局為提升全臺自行車道騎乘率,推廣「16條多元自行車路線暨六大路線型態」,舉辦2022多元自行車路線《Go Bike TAIWAN玩騎認證》活動,大鵬灣國家風景區管理處(以下簡稱鵬管處)與轄區業者-大鵬灣單車站合作推出達人帶路輕鬆玩騎大鵬灣路線方案,以100元(含電輔車)的優惠價格即可參加「大鵬灣單車漫遊」行程。▲《Go Bike TAIWAN玩騎認證》玩騎還可品嚐地方伴手禮-鮪魚鬆蛋捲及煎餅。 圖:大鵬灣國家風景區管理處/提供大鵬灣路線全長約20公里,全程多為平坦路段,適合全家大小出門運動踏青,參加該加碼方案不僅可獲得活動限定勳章(200個),玩騎後還可品嚐地方伴手禮-鮪魚鬆蛋捲及煎餅,該優惠方案採預約制,名額為160名,額滿即截止。▲跟著達人完成《Go Bike TAIWAN玩騎認證》,輕鬆玩騎大鵬灣。 圖:大鵬灣國家風景區管理處/提供為感謝自行參加2022多元自行車路線《Go Bike TAIWAN玩騎認證》活動,玩騎大鵬灣路線的民眾則可獲得精美禮物1份,數量有限、兌完為止;2022多元自行車路線《Go Bike TAIWAN玩騎認證》活動日期自即日起至4月30日止,歡迎民眾前來Bike訪大鵬灣,感受滿滿的島嶼風情!加碼活動詳情請洽鵬管處官網。交通部觀光局大鵬灣國家風景區管理處【廣告】

吉林茶園堅持手採一心兩葉。 圖:Shutterstock/來源

在天地山水之間來趟與茶的對話

【旅奇傳媒/記者-王政】茶席,可以說是種生活美學的呈現,在這個以茶為主角的視、聽、味覺的饗宴中,透過伺茶人的談吐以及沖泡,深度體會茶與茶之間的意境。來到盛產茶葉的花蓮,自然不能錯過品茶,特別專訪到知名茶藝專家,在優美的山水之間,來趟與茶的對話。以茶聞名的花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村,憑藉著鄰近秀姑巒溪的純淨水資源,加上肥沃土壤與緯度的優勢,讓茶葉能在優異的環境中孕育生長,也使得茶香成為花東縱谷對外宣傳的一大亮點。在茶香馥郁的舞鶴村中,有個名為吉林茶園的茶莊承襲著百年來父執輩對於茶葉種植的堅持,茶園主人彭瑋翔憑藉親力親為製茶的熱情,以及對於茶類的豐富知識,同時加入自身對於美學的喜愛與巧思,建構出別於坊間的茶行空間規劃,也讓吉林茶園成功享譽花蓮,深受無數茶友們喜愛。▲茶藝專家─吉林茶園負責人彭瑋翔。 記者-王政/攝吉林茶園從1923年起便開始在舞鶴台地耕耘,近百年來家族成員們不畏辛勞,堅持手採一心兩葉,並拒絕一切化學藥劑,只為了遵循自然生產法則與在地生態共存共榮,如此用心耕耘下,才能培育出一杯杯獨特美好風味、滿足身心靈的好茶。茶的創意專家 獲獎無數備受肯定從小在茶園長大的第4代接班人彭瑋翔,耳濡目染之下也貫徹家族堅持的自然耕種農法,讓吉林茶園所生產的茶喉韻甘甜、茶湯澄淨、茶香濃厚,在一傳十、十傳百的口碑行銷下,成功獲得無數茶友的喜愛。而讓他響譽瑞穗的關鍵,則是其將茶園的轉型發揮得淋漓盡致,承襲著父親典型客家勤奮的茶農血統,以及母親阿美族擅長運用植物的特質,彭瑋翔憑藉著對茶葉敏銳的觀察力與嗅覺,不斷跨界嘗試創意茶,把文旦、檸檬、百香果等果物加上蜜香紅茶,做出了不同種類的酸柑茶,並開發出DIY,跳脫傳統茶葉銷售方式,發揮巧思結合咖啡烘焙及在地文化元素,並融入採茶、製茶體驗課程,推廣茶產業食農教育,不僅擦亮吉林茶園的招牌,也榮獲了「花東經典名茶」、「陸羽獎」並蟬連「蜜香紅茶金牌獎」等獎項肯定。▲運用創意賦予茶全新生命。 記者-王政/攝因為對於茶的專業,讓高端旅遊業者特別邀請彭瑋翔來操刀策畫茶席體驗,邀請賓客一起在花蓮的好山好水中,感受專家用茶席勾勒出的天馬行空,驚嘆原來茶席能如此特別與驚艷。在景緻迷人的松邑莊園 邀請茶藝專家、在地小農打造令人驚嘆的天地茶席為了更深入了解茶文化,特別安排旅客們在環境優美的松邑莊園中,可以來趟天地茶席。彭瑋翔以策展的概念融入茶席,並攜手在地知名小農─宇還地有機農場,用新穎卻不失傳統氛圍的方式為客人量身打造獨特體驗。▲攜手花蓮在地的知名小農宇還地有機農場一同策展。 記者-王政/攝▲天地茶席於松邑莊園舉辦,讓旅客到戶外邊品茶、邊感享受花蓮自然美景。 記者-王政/攝彭瑋翔表示,茶席特別分為4個小區塊,以五感的主軸,從聽、聞、品都能感受到茶的奧妙。值得一提的是,茶席的內容會依照客群年齡層去調整,如年輕人大多鍾愛手搖飲,彭瑋翔便會運用大農大富所生產的黑糖、樹薯粉,以及吉蒸牧場的鮮奶,搭配用仿石磨機器研磨在地茶種成為紅茶粉,沖泡出屬於花蓮在地的珍珠奶茶,同樣精彩。▲獨特的五感茶席體驗令貴賓十分驚嘆。 記者-王政/攝1. 感受文旦柚花純露魅力取自花蓮瑞穗鶴岡在地的文旦柚柚花,彭瑋翔運用新鮮柚花搭配RO水一同蒸餾,不同於精油不溶於水的模式,水溶液的純露可以入菜、入飲品、入甜點,更因為材料選自柚花的特性,整體更為清香淡雅。彭瑋翔特別將柚花純露與柚子醋、氣泡水一起調飲,更結合來自在的小農─宇還地生態農場所釀造的蜂蜜,結合為賓客帶來更多層次的感受。2. 認識五大紅茶雖然許多人知道花蓮產茶,卻不知道在地有哪些元素,甚至不了解台灣所生產的茶與國際的茶種不同之處。彭瑋翔特別用舞鶴紅茶、日月潭紅茶、高山紅茶與阿薩姆紅茶進行對比,透過五感的體驗,了解台灣茶的特色。3. 三種花三種茶花茶的品味在國際已經盛行多年,但台灣市場仍在萌芽階段,茶席特別以舞鶴在地的茶來策劃,結合在地的指標性的元素,用三種花三種茶的方式打造花蓮的花茶體驗。4. 回歸傳統 感受茶的純粹隨著客人體驗過三趟茶席後,最後一席彭瑋翔則以現場用沖泡傳統茶,以知名的蜜香紅茶、大葉烏龍作為最後收尾,讓旅客感受口齒留香的美好。