【旅奇傳媒/編輯部報導】旅行,是調劑忙碌生活的重要安排,更是不少人渴望緩解壓力的必需品,雖然當前因疫情干擾而無法自由自在出遊,但保持信心迎接後疫情旅遊時代的來臨,也是美好的心願。提起日本旅遊,您最喜歡那個城市呢?跟著JR東日本的腳步,一起來探索栃木縣的慢活旅程。
說到日本關東觀光名所,日光鬼怒川必定榜上有名,以供奉德川家康的日光東照宮為首的二社一寺一帶,在1999年被認定為世界遺產名揚海外,不僅座落了許多非常珍貴的歷史建築,更有悠久且靈氣十足的自然環境圍繞;其中,以男體山、女峯山、太郎山為代表的日光連山,亦曾經是日本山岳信仰的修行聖地,宛如「麥加」之於回教的存在,徜徉在神山、古剎、杉林古道、天然湯泉等環境中,醞釀了日光週邊的獨特氛圍,每年都吸引來自日本各地及海內外的旅人「朝聖」。
【#01日光篇】黑羽藍染與承接200年歷史工藝的青年職人
來到栃木縣,境內最著名的觀光地之一,不可錯過「日光」舞台,除了溫泉、美食、古寺之外,職人手藝也是旅途亮點之一!栃木縣獨特的黑羽藍染民藝是以天然草木染織,取自當地藍草再加上地方文化差異,因而藍染的成色、織物、手法、花紋等細節上各有千秋。
日本藍染有名如琉球藍、阿波藍等,而在栃木則有黑羽藍染,擁有以混入松樹根燃成的「松煙墨」來進行染色的「紺染」技法,以成色較濃且相對不易褪色見長。將黑羽藍染的技術傳承至今的,是一家擁有200多年歷史的染舖「黑羽藍染紺屋」,目前當家的藍染織人八代目,是三十代青年小沼雄大,24歲時繼承家業,至今已逾10年,小沼先生在傳統的基礎上,透過新的設計及與外界的合作,為黑羽藍染注入新的活力。
▲承接200年黑羽藍染歷史工藝,青年職人注入新的時尚活力。 圖:東日本旅客鐵路株式會社/提供
小沼先生也自己設計出許多現代時尚感的花紋,甚至能將它們搭配出新的風格,並應用在日常生活中的各類布品織物上。從傳統的暖簾到品牌帆布鞋和潮T等,變化多端不說,配合Instagram等社群頻道經營及媒體曝光,更引起廣大迴響。
◆ JR日光站:逾百年木造老車站 精巧如洋娃娃的家
粉紅色的復古老洋房,宛如洋娃娃的家,是許多遊客對JR日光站站舍建築的第一印象,更是近年來人氣逐漸上升的打卡熱點。最早開站於明治23年(1890年)的JR日光站,可是日光觀光發展的歷史見證者,而今日所能見到的車站站體,則是落成於大正元年(1912年)的第二代。兩層樓的新文藝復興風格木造洋房,保留了濃濃的時代感,一樓是車站閘口及招待日本皇室及官員等的貴賓室,二樓則曾經是頭等列車旅客專用的候車室。儘管貴賓室不對外開放,但二樓的候車室是可以自由參觀的。
▲JR日光站本體建築是逾百年木造老車站。 圖:東日本旅客鐵路株式會社/提供
◆ JR日光站外必嚐小吃:炸湯葉饅頭
在離開JR日光站,準備向世界遺產日光的社寺一帶移動前,不妨先嚐嚐車站附近有名的小吃「日式炸湯葉饅頭」。用湯葉(豆皮)將包著紅豆餡的日式饅頭裹住,下油鍋炸了之後外皮變得酥酥脆脆,裡面的饅頭皮和紅豆餡熱呼呼的,嚐起來比一般的日式饅頭更香更有味。
▲不可錯過!JR日光站名物-炸湯葉饅頭。 圖:東日本旅客鐵路株式會社/提供
日光榮屋 炸湯葉饅頭本舖(日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗)
地址:栃木県日光市松原町10-1
◆ 前往【日光】的大眾交通方式:
從東京出發,可搭乘東北新幹線到宇都宮站,再轉乘JR日光線到JR日光站即可。
身為外國人的我們,可以根據自己的旅遊規劃,活用不同的JR東日本鐵路周遊券。
【#02益子篇】陶藝小鎮住一晚 品味益子燒可愛與百變
地處栃木縣東南部,位於關東平原北部的益子,自江戶時代末期即為陶器產地,而後因昭和時期的民藝運動代表濱田莊司的進駐,使得益子與益子燒日漸聞名,與茨城縣的笠間燒可說是關東兩大代表性的陶藝。
關東平原北部的益子,盛產江戶時代末期迄今的知名陶器-益子燒。 圖:東日本旅客鐵路株式會社/提供
◆ 益子與益子燒 陶藝創作者的夢之地
由於益子當地的陶土土質佳,且距離東京近,因而作為碗、盆、土瓶等日常生活用具的產地被發展起來,讓益子燒的名聲壯大的,當屬昭和年代的日本陶藝家,被稱為「人間國寶」的濱田莊司,和日本著名的工業設計師柳宗理的父親——柳宗悅同為日本民藝運動的代表,對日本近代藝術有著巨大貢獻,而作為濱田莊司陶藝發展根據地的益子,便成了一代又一代陶藝家們的夢想之所。
益子的陶土有著砂感,燒製的陶器大多厚實而樸素,手感溫潤。 圖:東日本旅客鐵路株式會社/提供
由於益子的陶土,有著砂感重,相對黏土性較低的特色,燒製出來的陶器大多厚實而樸素,手感溫潤,因此益子燒最初出產的作品以土瓶土鍋等料理用具為多,益子燒的用色比較少見非常顯眼而跳的顏色,由於益子燒製作風氣自由,吸引日本國內外的陶藝家們前來駐窯,以尊重保留益子燒的民藝性為共同前提,各自發揮創作才能,產出各式各樣風格的作品。
◆前往【益子】的大眾交通方式:
從東京出發,可搭乘東北新幹線到JR宇都宮站後,選擇繼續以電車的方式前往,或是改搭巴士。想要繼續搭電車的話,可在JR宇都宮站轉乘JR水戶線到JR小山站,再轉乘真岡鐵道到益子站。若想要搭巴士,則可在JR宇都宮站西口轉乘往益子站方向的關東自動車巴士前往,車程約1小時。身為外國人的我們,可以根據自己的旅遊規劃,活用不同的JR東日本鐵路周遊券。
【#03那須篇】黑磯文青散策 遇見風格圖書館與咖啡皮件雜貨店
位於栃木縣東北一帶的那須地區,古代曾有個「那須國」。這一帶的地形多樣豐富,包括高原、複合式扇形地原野,更有那須五岳等火山山地,也是日光國立公園的一部分,東與茨城縣接壤,北則連著福島縣。豐富的地貌,造就了那須豐富的自然景色,不管是高原風景、高山風景、平原風景還是火山風景,在四季分明的那須一帶都能見到不說,更給予了這一帶溫泉、牧場等物產資源。
那須五岳等火山山地。 圖:東日本旅客鐵路株式會社/提供
◆ 那須鹽原市圖書館MIRURU 愛書人天堂 美而簡的公共圖書館
走出JR黑磯站,很難不注意到就在旁邊的那一座特別有設計感的建築——2020年秋天才登場的那須鹽原市圖書館MIRURU。由日本建築師伊藤麻理(UAo)設計操刀,以「走入森林」為主題概念,透過一層又一層高大的木製書架的排列、特別的木造裝飾設計、大片落地玻璃窗及冷灰色調的水泥牆地,打造出有人、書與光影共同參演的「森林」空間。且不說愛書人看到這樣的空間會心動不已,即便是沒怎麼在看書的朋友,想必也會喜歡這美感十足的空間設計。
▲那須鹽原市圖書館MIRURU。 圖:東日本旅客鐵路株式會社/提供
地址:那須塩原市本町1番1号(※JR黒磯駅西口前)
電話:+81-287-63-9031
開館時間:週二~五 10:00〜21:00;六日及國定假日 10:00〜18:00
公休日:週一,遇國定假日則照常開館,隔日公休(12/31~1/3閉館整理)。
交通方式:JR黑磯站,步行約1分鐘。
◆1988 CAFE SHOZO:日本咖啡熱的推手 裏那須之心
1988 CAFÉ SHOZO在日本咖啡界具有相當高的知名度,被譽為日本國內咖啡熱潮的先驅,吸引了很多其他縣市的人特別造訪。咖啡店所在的兩層公寓,是經濟泡沫時期的荒廢建築,黑磯土生土長的老闆菊地省三選用了不少廢材料和舊建材,將原已荒廢的這座公寓,打造成風格感十足的咖啡店。
▲1988 CAFE SHOZO被譽為日本國內咖啡熱潮先驅。 圖:東日本旅客鐵路株式會社/提供
菊地先生在受訪時曾表示,通常一個好地方,都會被旅人列入造訪名單,而就是在這樣的地方,必然有一家很不錯的咖啡店,而他打造的1988 CAFÉ SHOZO與故鄉黑磯之間,自然也是這樣的連繫,也可說是黑磯這一帶文青氣息匯聚之源。
地址:栃木県那須塩原市高砂町6-6
電話:+81-287-63-9833
營業時間:11:00~18:30 ( LO 18:00 )
公休日:不定休,請至官網確認。
交通方式:JR黑磯站,步行約11分鐘。
◆ 前往【那須】的大眾交通方式:
從東京出發,可搭乘東北新幹線到宇都宮站,再轉乘JR日光線到JR日光站即可。
身為外國人的我們,可以根據自己的旅遊規劃,活用不同的JR東日本鐵路周遊券。
遠離喧囂,徜徉在栃木縣美麗風光中,透過品味職人作品以及當地遇見的事物,調整自己的心的節奏。
跟著JR東日本一起展開鐵道心旅程:https://www.jrtimes.tw/