【旅奇傳媒/責任編輯-謝筱華】農曆春節是一年一度家族中最重要的團團節日,台南大員皇冠假日酒店以粵式料理聞名的「彩豐樓」2018入選百家好店、2019入選金鑽百家好店實至名歸,預訂外賣年菜即日起開放預訂,傳統盆菜是以木盆盛裝,目前則改用陶盆,方便食用前加熱,是過年期間家人團聚的桌上佳餚。
有別於台式口味,回購高人氣年菜「港式佛跳牆」,每盅3,200元,以響螺、鮑魚、瑤柱、花膠、海參、鵝掌、金華火腿、全雞等食材搭配上湯精華,是新春團圓宴最佳養生湯品;「煙燻雪花牛」每份1,080元,選用上等美國去骨牛小排,以八角、香葉等中式香料加上主廚以頭抽特製醬汁慢火滷製2小時入味,1╱20前預購付訂「彩豐樓外帶年菜」,享早鳥9折優惠。