迎接母親節西華飯店推出特製松露蜜心冰淇淋蛋糕

西華飯店推出母親節限定─松露蜜心冰淇淋蛋糕,貴氣十足的外觀與絕妙的口感,絕對能博得母親的歡心。 圖:西華飯店╱提供 ▲西華飯店推出母親節限定─松露蜜心冰淇淋蛋糕,貴氣十足的外觀與絕妙的口感,絕對能博得母親的歡心。 圖:西華飯店╱提供

【旅奇傳媒/記者-王政】迎接母親節,西華飯店推出奢華感十足的特製黑松露冰淇淋蛋糕,以香氣濃郁的黑松露製成美味冰淇淋,內餡夾入蜜蘋果醬及蜂蜜甘那許,再綴上金箔,以尊貴感十足的黑金饋禮向母親們送上祝福。

西華飯店TOSCANA義大利餐廳最招牌的人氣甜點,就是香氣四溢的純手工黑松露冰淇淋,一人份要價580元,而此次西華點心房為母親節特製的「松露蜜心冰淇淋蛋糕」,四吋大小大約適合3~4人分享,價格僅880元,4/22前訂購還可享早鳥優惠價780元,相當划算。

貴氣十足 最佳賀禮

西華點心房主廚特製的「松露蜜心冰淇淋蛋糕」以巧克力、奶油製成的香酥巴芮脆片作基底,依序疊上以黑松露醬製成的松露冰淇淋,以及以新鮮蘋果、蜂蜜、新鮮香草籽製成的香甜蘋果餡,還有以白巧克力、牛奶巧克力、蜂蜜製成的蜂蜜甘那許,外層再抹上一層松露冰淇淋,並覆蓋上以黑松露醬、巴芮脆片、苦甜巧克力製成的松露巧克力脆粒,最後點綴上奢華金箔。搶眼的黑金雙色視覺,伴隨著甜而不膩口的討喜風味,獻給貴氣十足的母親大人。

西華飯店母親節限定的「松露蜜心冰淇淋蛋糕」即日起至2021/5/9開放訂購,提供西華飯店電話或現場訂購,須至西華飯店現場取貨,並以冷凍方式保存,請於提貨前至少3日預訂。