時髦日式禪意!日本住持泡咖啡給你喝

青岸寺裡設置了能喝咖啡吃點心的寺內茶寮「喫茶去 kissa-ko」。  圖:日本旅行情報局/提供 ▲青岸寺裡設置了能喝咖啡吃點心的寺內茶寮「喫茶去 kissa-ko」。  圖:日本旅行情報局/提供

【旅奇傳媒/記者-何昕穎】看過住持拿咖啡壺的模樣嗎?位在滋賀縣米原市的「青岸寺」的寺內茶寮「喫茶去 kissa-ko」能喝咖啡吃點心,咖啡更是由住持親手沖泡,一同來欣賞這和洋交織的畫面。

▲從米原車站走路僅約10分鐘即能抵達青岸寺。 圖:日本旅行情報局/提供
▲從米原車站走路僅約10分鐘即能抵達青岸寺。 圖:日本旅行情報局/提供

 

青岸寺約有600年歷史,距離東海道新幹線停靠站米原車站走路不到10分鐘就能抵達。利用新幹線從京都車站前來僅需要約20分鐘,從名古屋搭乘新幹線錢來也僅需約30分鐘。

青岸寺年輕的第27代住持決定以嶄新型態經營家族寺廟,利用寺裡能欣賞美麗庭院的角落展開寺內茶寮「喫茶去 kissa-ko」。融合日式禪味與現代感的布置既典雅又時髦。美麗的庭院讓人留連忘返,秋季也是賞楓的好去處。

▲住持沖泡咖啡的模樣交織出和洋融合的畫面。 圖:日本旅行情報局/提供

住持沖泡咖啡的模樣交織出和洋融合的畫面。 圖:日本旅行情報局/提供

▲寺內茶寮喫茶去 kissa-ko布置既典雅又時髦。 圖:日本旅行情報局/提供

▲寺內茶寮喫茶去 kissa-ko布置既典雅又時髦。 圖:日本旅行情報局/提供

 

除了住持手沖咖啡之外,還有抹茶與手作蛋糕、布丁。不僅味道純粹,造型也十分上相,符合現代人愛拍照的需求。寺廟裡也提供素食料理套餐(預約制)、放鬆身心靈的坐禪、抄心經體驗。

▲喫茶去 kissa-ko網美風餐點,符合現代人愛拍照的需求。 圖:日本旅行情報局/提供

▲喫茶去 kissa-ko網美風餐點,符合現代人愛拍照的需求。 圖:日本旅行情報局/提供

▲青岸寺也提供放鬆身心靈的坐禪、抄心經體驗。  圖:日本旅行情報局/提供

青岸寺也提供放鬆身心靈的坐禪、抄心經體驗。  圖:日本旅行情報局/提供

 

滋賀縣米原市近年有著眾多人氣景點,例如罕見的水中之花「梅花藻」,可以賞花、餵綿羊的英式花園「Rosa & Berry多和田」等,下回造訪京都不妨將腳步延伸,踏進滋賀縣探索一番。更多自由行資訊可上「關西深呼吸 琵琶湖3都」網站查詢。

▲英式花園Rosa & Berry多和田。  圖:日本旅行情報局/提供

▲英式花園Rosa & Berry多和田。  圖:日本旅行情報局/提供