【旅奇傳媒/編輯部報導】南方澳海域因黑潮與洋流匯集,洄游魚類資源豐富,鯖魚產量在全台居重要地位,同時也是鯖魚產業重鎮,故有「鯖魚之鄉」美名,鯖魚節活動自1997年開辦至今已邁入第28年,成為蘇澳重大文化節日之一,每年吸引大量遊客前往參與臺灣在地鯖魚推廣年度盛會;今年鯖魚節活動將於10/12、10/13在南方澳第三漁港(進安宮對面)盛大開幕舉行。
▲蘇澳區漁會日前舉辦「2024南方澳鯖魚節」推廣記者會。 圖:宜蘭縣海洋及漁業發展所/提供
一年一度的鯖魚節即將到來,蘇澳區漁會日前透過活動開跑前推廣記者會行銷宣傳蘇澳肥美鯖魚,現場利用簡單的料理示範教學烹煮肥美的鯖魚並使用加工品做出許多美味的鯖魚料理,在秋天除了來場鯖食饗宴,也宣告「2024南方澳鯖魚節」的活動即將開跑,邀請遊客10/12、10/13全家相揪來宜蘭南方澳𨑨迌!
▲「2024南方澳鯖魚節」有多項活動。 圖:宜蘭縣海洋及漁業發展所/提供
鯖魚節包含食魚教育活動、農漁產業市集、表演活動及鯖魚與鬼頭刀及海洋文化推廣活動(冰水摸魚、鯖艇點水-浪我鯖一下、駕鯖就熟-迷宮趣、洞洞有鯖、鯖鬆套套樂及鬼頭刀魚丸 DIY),遊客可一同到宜蘭南方澳體驗鯖澎派、鯖趣味、鯖厚禮的鯖食澎派盛典;詳細鯖魚節的「鯖」彩活動訊息,請參閱「蘇澳區漁會粉絲團」FB粉絲專頁。