【旅奇傳媒/日本部報導】位於三陸海岸南端的岩手縣大船渡市,依山傍海,擁有豐富的漁業資源與迷人的港灣景致。搭乘台灣虎航僅需3.5小時即可抵達岩手縣的花卷機場,每週三、六出發。岩手縣的大船渡市距離花卷機場約80分鐘車程,無論從花卷機場還是盛岡市前往,都能輕鬆抵達這座充滿海洋氣息的港町,展開一段結合美食、泡湯與在地文化的旅程。
▲「海鷗蛋」工廠可以參觀人氣伴手禮的製作流程。 圖:向日遊/提供
走進大船渡灣畔的 SAITO 製菓「海鷗蛋」工廠,甜蜜的香氣迎面而來。這款自1952年問世的東北名菓,以綿密的香草奶油與白豆沙餡包裹在鬆軟外皮中,圓潤可愛的模樣宛如漂浮在港灣上的鳥蛋。透過大型玻璃窗可以近距離欣賞製作過程,接著在附設的咖啡廳享用限定甜點與飲品,並挑選精緻包裝的伴手禮帶回家。
▲「海之幸款待中心」可以品嘗到各式海鮮。 圖:向日遊/提供
離開甜點工廠,沿著港邊漫步,很快便能感受到海風與海鮮的香氣撲鼻而來。由當地漁業合作社經營的「海之幸款待中心」(海の幸ふるまいセンター),將漁港直送的鮮美漁獲化為一道道豪華料理,刺身丼、烤扇貝、牡蠣、海膽等海味應有盡有。這裡還開放加工場參觀,讓人親眼見證漁獲從捕撈、處理到上桌的過程,體驗漁港日常的真實面貌。
▲大船渡溫泉海景房。 圖:向日遊/提供
在大船渡,泡湯賞海景是不可錯過的享受。位於高地的大船渡溫泉,擁有源泉掛流的天然溫泉與開放式露天風呂,能將港灣全景盡收眼底。泡湯時海風吹拂臉龐,耳邊傳來浪聲,夜晚還可眺望點點漁火。館內餐廳以當地漁獲入菜,招牌的「漁師飯」將旬味與美景一次端上桌,讓人身心都獲得療癒。
▲魚之駅的海鮮市場不只可以購物還能現場品嚐。 圖:向日遊/提供
在旅程的尾聲,不妨走訪當地居民與旅人都愛的「魚之駅」。市場裡擺滿當日捕撈的鮮魚、貝類與各式加工品,熱鬧又實惠。食堂內現點現做的刺身、燒烤與海鮮丼香氣四溢,是補貨伴手禮、感受港町日常活力的最佳場所。