【旅奇傳媒/責任編輯-謝筱華】天冷氣候最適合吃鍋,暖呼呼美食為身心補一補!台南大員皇冠假日酒店由彩豐樓推出「廣式一品羊肉爐」,每鍋1,550元起,適合4~5人一起享用。即日起至2╱10止,季節限定供應,主廚袁東海特別融合廣式口味與台式吃法,研發出絕妙比例的羊肉爐,讓人一吃難忘。以紅白豆腐乳、柱侯醬、老陳皮、紅蔥頭、蒜頭、白甘蔗與月桂葉、桂皮等香料一起煸炒入味,選用去骨帶皮的羊腩,加入馬蹄、香菇、冬筍燜煮,釋出濃郁膠質,屬於廣式濃稠紅燒做法,風味絕佳。
▲大員皇冠假日酒店推出廣式羊肉爐、秋蟹火鍋海陸雙人套餐 圖:台南大員皇冠假日酒店/提供
標籤
台南
推薦閱讀
閱樂心生活!輕奢潮旅遊台中 住悅樂旅店贈TSUTAYA BOOKSTORE消費券
- 2024-03-28
ITF台北國際旅展11/3登場 飯店好康搶先看
- 2023-10-31
走進如詩如畫的山水間 四大亮點認識苗栗度假勝地
- 2023-10-19