粽飄香/冷熱名粽上桌!闔家品嚐絕美滋味

冰粽口味是夏天最受歡迎的「芒果卡士達」及「抹茶紅豆」,每一口都是清涼的幸福好滋味。 圖:凱撒飯店連鎖/提供 ▲冰粽口味是夏天最受歡迎的「芒果卡士達」及「抹茶紅豆」,每一口都是清涼的幸福好滋味。 圖:凱撒飯店連鎖/提供

【旅奇傳媒/編輯部報導】端午將至,粽香千里,粽子禮盒是佳節必備伴手禮,向親友送上最誠摯的祝福。飯店名粽紛紛祭出優惠折扣,中式、港式、海鮮,還有透心涼的QQ冰粽,美味盡出,讓人垂涎三尺!

▲虎年應景又奢華的「極品虎掌帝王粽」。 圖:凱撒飯店連鎖/提供▲虎年應景又奢華的「極品虎掌帝王粽」。 圖:凱撒飯店連鎖/提供

凱撒飯店推冰火雙享端午禮 保冷托特包提出時尚好品味

時序逼近夏天,您開始煩惱今年端午節要幫家人準備什麼樣式的粽子嗎?是料多味美的傳統肉粽?還是沁涼消暑的QQ冰粽?凱撒飯店連鎖2022年有別於各大飯店單獨推出傳統粽或冰粽,今年「冰火雙享禮盒」把二種人氣粽子放在同組端午禮盒內,一次滿足全家大小的願望。

虎年應景又奢華的「極品虎掌帝王粽」,凱撒經典「招牌蛋黃鮮肉粽」更是不能少,超人氣的「紅藜松露蔬福粽」及競賽中的常勝軍「湖州相思豆紗粽」,4種創新及傳統兼具的口味,絕對讓人一再回味。外皮冰涼、口感Q彈的冰粽,近年已成為端午佳節的新選擇,飯店特別推出夏天最受歡迎的「芒果卡士達」及「抹茶紅豆」,每一口都是清涼的幸福好滋味!一組禮盒、美味雙享,端午首選好禮!4月30日前早鳥優惠價只要990元!

▲JR東日本大飯店台北首次推出松露鮑魚臘味粽。 圖:JR東日本大飯店台北/提供▲JR東日本大飯店台北首次推出松露鮑魚臘味粽。 圖:JR東日本大飯店台北/提供

JR東日本大飯店台北 「松露鮑魚臘味粽」早鳥85折優惠

JR東日本大飯店台北同步開賣端粽禮盒,由凱華樓中華料理主廚團隊研發,以經典傳統北部粽作法,打造海陸雙味、風味獨具的「松露鮑魚臘味粽」,六顆裝禮盒售價1,680元,自即日起至5月23日期間開放訂購。

▲使用以松露醬煨煮的九孔鮑魚,口感彈牙鮮嫩美味。 圖:JR東日本大飯店台北/提供▲使用以松露醬煨煮的九孔鮑魚,口感彈牙鮮嫩美味。 圖:JR東日本大飯店台北/提供

手工製作「松露鮑魚臘味粽」,特別使用松露醬煨煮的九孔鮑魚,口感彈牙鮮嫩美味,優質雲林快樂豬肉, 肉質軟嫩, 天然油脂自然透入晶透的長糯米, 肉香四溢,特選臘腸、臘肉,以及爆香過的開陽、香菇、栗子、紅蔥頭…等,所有食材依不同工序烹調後再入饀,再以月桃葉包覆,讓香氣大幅提升。「松露鮑魚臘味粽」六顆裝組合1,680元,於5月10日前預定可享85折早鳥優惠,限量發售。

▲珍珠坊吉利八寶裹蒸粽。 圖:台北福華大飯店/提供▲珍珠坊吉利八寶裹蒸粽。 圖:台北福華大飯店/提供

台北福華大飯店  端午節粽品飄香

「端午時結 五彩端午」,台北福華大飯店2022年由珍珠坊、江南春、彩虹座聯手推出的精彩端午粽品,為今年端午佳節營造熱烈話題。以現做港點著名的珍珠坊,推出「廣式福粽禮盒」,內含「艾草菜脯鹹粿粽」、「桂圓鳳眼果豆沙粽」、「鮑魚干貝及第八寶粽」。江南春集結過往暢銷名粽,加上2022年獨家新口味,首次10款粽品打造「金虎名粽禮盒」。

▲端午節粽雲集品飄香。 圖:台北福華大飯店/提供端午節粽雲集品飄香。 圖:台北福華大飯店/提供

蒐羅了歷年經典「湖州鮮肉粽」、「豆沙粽」、「五穀養生粽」、「古早味鮮肉粽」、「御品八鮮粽」、「辣味犇粽」、「雙寶酒糟鮮肉粽」、「干貝火腿鮑魚粽」、「XO醬海味粽」與喜愛江南春的貴賓分享台灣北中南不同烹調風味外,2022年新品「椒麻烤雞粽」使用花椒和辣椒熬出麻辣滋味後充分浸泡烤雞後再做烤製;烘烤過程中醬油與冰糖結合烤出炭香,吊出黑羽仿雞腿肉的彈牙鮮嫩口感,口齒留香。

以日系風味與冰心的Q彈外皮打造夏日涼爽氛圍,「黑糖紅豆麻糬」、「日式抹茶青梅麻糬」宛如置身日本茶道展演中,黑糖紅豆甜香綿蜜、抹茶青梅爽口別緻,冰涼口感沉浸身心;「綜合莓果園麻糬」、「玫瑰荔枝」酸甜交錯、清爽不膩,與閨蜜在炎熱午後共享,再適合不過。2022/4/30前訂購享早鳥優惠最低85折起,大宗優惠最低8折起。

▲雪蓮子蛋黃粽_獨家調味而成,軟糯可口。 圖:福容大飯店/提供▲雪蓮子蛋黃粽_獨家調味而成,軟糯可口。 圖:福容大飯店/提供

福容粽幸福加倍 會員最高88折

福容大飯店推出「福容。粽。」端午福粽禮盒,即日起至6/3限量搶購,內含秘製排骨酥粽、櫻花蝦鮮肉粽各一入,傳統古早味粽、雪蓮子蛋黃粽、獅子頭鮮素粽、紅豆紫米甜粽各二入,每組十顆1,180元,6種口味,幸福加倍!福容會員可享單筆優惠,新福級95折、銀福級9折、金福級88折;訂單達10組即享9折,100組以上享8折(優惠不得重複使用)。購買福粽禮盒附贈時尚保冷袋,連送禮都很有新意,裡子、面子都顧到!

▲多種口味一次滿足,端午送禮自用兩相宜。 圖:福容大飯店/提供▲多種口味一次滿足,端午送禮自用兩相宜。 圖:福容大飯店/提供

福容大飯店廚藝總監阿基師率領主廚團隊,隆重推出2022年福粽禮盒,以台灣在地食材結合師傅高超手藝,有甜有鹹、葷素搭配,滿足全家人的味蕾。

傳統古早味粽,以完美比例,將埔里香菇爆香後,加入Q香糯米、台灣溫體豬肉和鬆軟的大花生,經典餡料融合在一起,品味傳承;首推秘製排骨酥粽採古法製作,特選排骨酥香氣十足不油膩,配上滷入味的鵪鶉蛋、雪蓮子等頂級食材,以獨門配方秘製,匠心獨具;受到大人小孩歡迎的紅豆紫米甜粽,口感層次豐富,綿密香甜,嚴選台灣紫米搭配紅豆,甜而不膩,還帶有紅棗及蔓越莓的酸甜果香。福粽遵循傳統手法且用料實在,澎湃內陷,簡直讓人欲罷不能!