星級飯店飄香情意粽 葷食、素食、甜食自由選一次滿足

端午福氣金粽組。 圖:台中金典酒店╱提供 ▲端午福氣金粽組。 圖:台中金典酒店╱提供

【旅奇傳媒/編輯部整理】政府宣佈停課延長,居家防疫成為半常態,但過節的民俗傳統可不能馬虎。各星級酒店應景特別推出多種以竹葉包裹糯米、豐富食材的粽子,即使宅在家不方便包粽子,端午節也能應景吃到傳統美食。

台中金典酒店推出「金典福氣粽」,包括:經典美味的「東坡珍肉粽」、精巧費工的「麻油雞腿黃金粽」、傳統廣式的「鮑魚裹蒸粽」、先前推出即大受好評的「紫米榴槤甜心粽」、結合上選紅酒牛排入粽的「紅酒野菇牛排粽」、以創意混搭的「塔香松阪豬肉粽」,以及專為素食者構思的「猴菇百珍素粽」,更特別推出金典福氣粽禮籃,饋贈親友方便又體面。

▲猴菇百珍素粽。 圖:台中金典酒店╱提供▲猴菇百珍素粽。 圖:台中金典酒店╱提供

新竹老爺今年端午讓您美味「袋」著走,明宮粵菜廳主廚特製三款各有特色的在地風味粽分別為「客家梅干爌肉粽」、「松露蕈菇養生粽」,以及「紅豆柿子紫米粽」嚴選道地食材,注入新巧思又不失經典風味!另推出全新端午禮盒—莫忘初粽禮盒,售價750元起,每盒包含六顆單品粽,無論送禮或是家人分享都能為您的端午佳節增添「袋」的走的幸福滋味。

▲莫忘初粽禮盒。 圖:新竹老爺╱提供▲莫忘初粽禮盒。 圖:新竹老爺╱提供

新竹豐邑喜來登即日起至6月14日,推出四款鹹、甜、素粽,除了歷年廣受好評的「鮑魚瑤柱五穀粽」及「秘製松露野菌粽」外,本次再加入兼具懷舊與養生的「采悅懷舊紅麴粽」,提供民眾端午送禮或自用的最佳選擇。

▲經典廣式粽享受海陸交織的極致美味。 圖:新竹豐邑喜來登╱提供▲經典廣式粽享受海陸交織的極致美味。 圖:新竹豐邑喜來登╱提供

義大皇家酒店推出「情深義粽禮盒」六入裝,內含由人氣中餐廳-皇樓所精心製作的二款特色粽:「黑豚干貝鮑魚粽」以澎湃山珍海味食材入餡,吃得到完整Q彈鮑魚,豪華感滿點,搭配另款具多層次口感又符合現代養生食尚的「芋香菌菇紫米粽」,葷素組合各3顆,每盒售價990元。義大天悅飯店則推出每盒10顆售價990元「古早八寶粽禮盒」,與每盒10顆售價880元的「好事花生素粽禮盒」。

▲不同食材內餡各具特色。 圖:義大皇家酒店╱提供▲不同食材內餡各具特色。 圖:義大皇家酒店╱提供

宜蘭力麗威斯汀度假酒店推出端午節年節限定「飄香海陸好運粽禮盒」,由行政主廚鄭元欽以宜蘭在地傳統手藝,精選豪華海味又富養生健康食材,以純手工製作每一口都品嚐得到經典傳統北部粽的家鄉海陸味,讓您今年盡享FUN粽豪禮!

▲飄香海陸好運粽。 圖:宜蘭力麗威斯汀度假酒店╱提供▲飄香海陸好運粽。 圖:宜蘭力麗威斯汀度假酒店╱提供