職人手作澎湃麵包箱 用烘焙美食討好味蕾

花比麵包坊推職人手作澎湃麵包組。 圖:台北花園大酒店╱提供 ▲花比麵包坊推職人手作澎湃麵包組。 圖:台北花園大酒店╱提供

【旅奇傳媒/編輯部報導】防疫宅在家,不僅可下單預定星級美饌、精緻便當或多人合菜,喜愛烘焙美食的朋友,更別錯過幫家人準備美味的麵包,不管是早餐、午茶或宵夜,都能輕鬆搞定。

台北花園大酒店花比麵包坊,即日起至8月31日止推出職人手作澎湃麵包箱及麵包組,個人獨享或少人溫馨品味的麵包組優惠每組299元;一家大小共享的職人手作澎湃麵包箱,活動期間優惠每箱599元。

無論是擁有豐富食感的歐式麵包、質地柔軟的吐司或是滋味迷人的日式麵包...等,濃醇麵包香瞬間綻放於舌尖,用星級麵包讓疲乏的防疫期間優雅增添儀式感,享受美好新生活。
 

▲花比麵包坊職人手作澎湃麵包箱。 圖:台北花園大酒店╱提供

▲花比麵包坊職人手作澎湃麵包箱。 圖:台北花園大酒店╱提供

「職人手作澎湃麵包箱」加贈玩味果醬兩瓶,特選食材、獨家配方與烘焙技藝,品項擁有各式鹹甜口味麵包,包括歐式麵包,「歐克」以軟法麵糰為主,當中大量的核桃與葡萄乾是畫龍點睛的重點,麵糰與穀物以一比一的方式呈現,每口都可以咬到堅果的香與葡萄乾的甜,整體麵包層次與香味更加緊密結合。

還有超人氣「椰香蔓越莓」、「玉桂核桃捲」、「雜糧餐包」、「紅豆菠蘿」、「玩味果醬:香料柳丁」、「玩味果醬:焦糖煉乳」與海鹽牛角、亞麻蔓越莓、全麥吐司、奶油羅宋…等多款經典品項,職人手作澎湃麵包為常溫麵包,饕客宅在家預定後可選擇自取、宅配(宅配費另計)或專屬計程車配送(跳錶配送運費另計),消費滿2,500元,享台北市免費配送(限一個地址),在家防疫每一刻享受甜蜜幸福食光。

▲福容大飯店福隆推出海邊職人點心房經典之作《蜂蜜蛋糕》。 圖:福容大飯店福隆╱提供

▲福容大飯店福隆推出海邊職人點心房經典之作《蜂蜜蛋糕》。 圖:福容大飯店福隆╱提供

福容大飯店福隆推出海邊職人點心房經典之作《蜂蜜蛋糕》宅配組合,一條299元,嚴選台灣出產龍眼蜜,加入麵糰後靜置發酵,讓蜂蜜的香氣完全融入麵糰之中,奠定蛋糕的美味,再由師傅手工精心揉製,並將其定型烘烤1小時,蜂蜜的甜香氣充滿空間,海綿蛋糕的完美切面,是入口即化視覺口感,搭配《職人貝果》訂購滿2000元,即可享宅配免運優惠。

▲花蓮理想大地渡假飯店特別製作可愛防疫餅乾致贈醫護同仁,也在電商平台開賣。 圖:花蓮理想大地渡假飯店╱提供

▲花蓮理想大地渡假飯店特別製作可愛防疫餅乾致贈醫護同仁,也在電商平台開賣。 圖:花蓮理想大地渡假飯店╱提供

疫情期間,身處第一線的醫護人員特別辛苦,花蓮理想大地渡假飯店特別製作造型防疫餅乾,致贈花蓮慈濟醫院的醫護同仁,期盼透過脆甜的餅乾滋味,成為支持醫護同仁心靈的一點小小力量。以卡通人臉戴上口罩、並點綴愛心為造型的防疫糖霜餅乾,象徵「戴上口罩是我們表達愛的方式」,這款特製「防疫餅乾」也上架至「JollyBuy有閑」電商平台,每盒16片裝,限時特價買四盒加贈一盒,提供宅配到府服務,滿額免運費。

 

▲理想大地西班牙蜂巢糕,曾獲選為花蓮縣伴手禮第一名。 圖:花蓮理想大地渡假飯店╱提供

▲理想大地西班牙蜂巢糕,曾獲選為花蓮縣伴手禮第一名。 圖:花蓮理想大地渡假飯店╱提供

曾獲選為花蓮縣伴手禮第一名的理想大地西班牙蜂巢糕,研選純正百花蜂蜜,以西班牙傳統蒸烤方式烘焙,不添加任何一滴水,嚴控烘烤溫度,烤至一半再打入蒸氣,讓中間擁有許多氣孔,外觀平實圓滑,卻有著令人驚豔的濕潤口感,是熱銷款明星商品,更是每位來到理想大地渡假的貴賓必定品嘗的招牌甜點。