今年端午吃粽!來點不一樣

圖:旅奇週刊/提供 ▲圖:旅奇週刊/提供

【旅奇傳媒/編輯部整理】又到了粽葉飄香的端午節,粽子是不可缺少的節慶美食之一,吃膩了傳統口味粽,來試試不一樣的選擇吧!喜愛嚐鮮的朋友,別錯過天下三絕牛三寶粽、天下三絕珍鮑貝粽,創新口味,限量開賣。

▲品嚐天下三絕私廚名粽,牛三寶粽、珍鮑貝粽讓端午節饗宴換個口味。  圖:旅奇週刊/提供

▲品嚐天下三絕私廚名粽,牛三寶粽、珍鮑貝粽讓端午節饗宴換個口味。  圖:旅奇週刊/提供

特選頂級內餡,真材實料,還有私廚用心調製的獨門配方,口味、美味、份量,都讓人驚喜;還有針對端午節限定推出的【粽子+佛跳牆】套餐與【粽子+牛肉鍋】套餐,最適合全家人一起享用端午珍品大餐!

▲天下三絕—牛三寶粽特選燜滷牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 圖:旅奇週刊/提供

▲天下三絕—牛三寶粽特選燜滷牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 圖:旅奇週刊/提供

天下三絕麵食館屢獲米其林必比登推薦餐廳殊榮,今年再推端午佳餚,【天下三絕—牛三寶粽】以精選口感軟嫩牛腱心、爽脆牛肚、Q彈牛筋為餡料;牛肉渾厚大塊又紮實,搭配特調滷汁燉煮,肉質鮮嫩細緻的牛腱心肉,筋肉分布均勻,帶來鮮嫩頂級口感;牛筋豐腴滑嫩有嚼勁,牛肚爽口,風味多層次。加上特選常糯米,花生、香菇,吸收滿滿牛三寶膠質,香氣逼人,每一口都能品嚐到牛肉鹹香在舌尖化開的滋味,美味無可挑剔。

▲天下三絕—珍鮑貝粽有干貝、鮑魚等豐富海鮮食材餡料。 圖:旅奇週刊/提供

▲天下三絕—珍鮑貝粽有干貝、鮑魚等豐富海鮮食材餡料。 圖:旅奇週刊/提供

除了口味犇放的牛三寶粽,還有滿滿大海鮮味的【天下三絕—珍鮑貝粽】,吃的到特選鮑魚、墨魚特有的彈嫩、干貝的鮮甜口感,為了提升級海鮮粽豐富層次,更搭配香嫩多汁、肥瘦比例剛好的大塊五花肉,融入香菇、花生香氣,以及品質優異的高純度鹹蛋黃畫龍點睛,一入口感受就不一樣,澎派的海陸食材完美的匯聚於粽子中。

▲天下三絕—佛跳牆,頂級海鮮食材不手軟,料多味美。 圖:天下三絕/提供

▲天下三絕—佛跳牆,頂級海鮮食材不手軟,料多味美。 圖:天下三絕/提供

品嚐私廚名粽,搭配珍寶湯品,美味加倍!料好實在的【天下三絕—佛跳牆】,滿滿大干貝、花膠、海蔘、鮑魚、蹄筋、豬肚、花菇、栗子、芋頭、豬腳、鳥蛋......,搭配珍鮮細熬湯頭,老母雞、雞腳、金華火腿、豬皮萃取豐富膠質,以赤肉與墨魚乾提鮮,精華濃縮於一鍋,正港濃醇香,湯頭清爽不黏膩,是高詢問度、高回購明星商品。

▲天下三絕—極品紅寶石B腱牛肉鍋,還可變化出多種創意料理。 圖:天下三絕/提供

▲天下三絕—極品紅寶石B腱牛肉鍋,還可變化出多種創意料理。 圖:天下三絕/提供

榮獲2019/2020米其林必比登評鑑餐廳美食殊榮,【天下三絕—極品紅寶石B腱牛肉鍋】特選頂級厚切B腱牛肉塊,一頭牛僅兩塊B腱肉,豪邁厚切,口感吃的到;湯頭選用牛油板、牛大骨、洋蔥、蕃茄,歷時18小時熬煮,成就黃金牛肉湯、紅寶石番茄湯,搭配天下三絕秘研蒜辣醬,老饕都推薦,不管是珍鮑貝粽或牛三寶粽,都能為餐桌成就美食饗宴。